Турция

Related posts:

1. Болгария На территории современной Болгарии в давние времена было широко развито виноделие, но в течение 500 лет страна находилась под властью турок, исповедующих ислам, поэтому к концу XIX века, когда иго было сброшено, […]...
2. Вина Германии Виноделие в Германии не является таким распространенным делом, как в Австралии или Франции. Но вино здесь производится уже достаточно долго, еще с времен Античности. Германия занимает пятое место в мире по производству […]...
3. Алжир Алжир — мусульманская страна, а поскольку ислам запрещает употребление вина, то всего 2 % от производимого вина потребляется внутри страны. Остальное вино идет на экспорт в Россию, Германию и Западную Африку. Алжирская […]...
4. Винные сорта винограда Винных сортов винограда существует великое множество. Хотим познакомить Вас с наиболее распространенными видами. Шардоне, совиньон блан, рислинг, гевюрцтраминер, семийон, вионье, пино блан, шенен блан — все это лучшие сорта белого винограда, из […]...
5. Бургундское вино Бургундия наравне с Шампанью и Бордо предоставила миру престижные и популярные вина Франции. Бургундские виноградники имеют почетный возраст: местное вино славилось еще в Римскую эпоху. Около 5-6 гектаров винограда занимают площадь в […]...
6. Люксембург В Люксембурге производят только белые вина, большей частью потребляемые на месте или (в небольшом количестве) экспортируемые в Бельгию. Они ароматные, с достаточным содержанием кислоты, не крепкие, пьют их молодыми. Традиционными сортами винограда […]...
7. Вина Австралии Каждый год Австралия экспортирует примерно 400 миллионов литров вина в другие страны мира. Это позитивно влияет на развитие экономики страны, увеличивает количество рабочих мест. Австралийцы начали производить вино еще 200 лет назад, […]...
8. Винный букет (белые вина) Букет вина состоит из множества разных ароматов. Очень много людей не распознают их отдельно,  а только воспринимают вкус вина в целостности и формируют свое восприятие вкуса. Научиться распознавать, различать и давать название […]...
9. Красные вина Создающие настроение розовые вина Вино, мерцающее соблазнительно нежным розоватым цветом в бокале, — это не смесь белого и красного вина, а светлое дитя темных родителей. Розовое вино изготавливается из красного винограда. Размятые […]...
10. Марокко Виноделие в Марокко началось после второй мировой войны, когда было посажено большинство его виноградников. Правительство страны строго следит за качеством производимого вина и вкладывает большие средства в развитие винной промышленности. Виноградники Марокко […]...
11. Ароматы красных вин У красных вин аромат варьируется еще больше чем у белых вин. Чилийское Каберне Совиньон рядом с характерной нотой черной смородины, что типичная для Каберне всего мира, выявленный еще и тон, который напоминает […]...
12. Шампанское «Вдова Клико» Шампанское «Вдова Клико» бывает разнообразным – сухим, полусухим, брют. Для его изготовления используются виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Это шампанское не просто игристое вино, а настоящее воплощение радости и торжества. Популярность […]...
13. Вино «Пино де Шарант» Согласно легенде это вино появилось случайно. Один немного рассеянный винодел, живший в XVI веке, по ошибке добавил в бочку, где еще находился коньяк, виноградного сусла. Заметив, что процесс брожения в этой бочке […]...
14. Бордо Благодаря удачному географическом расположению региона, виноделие в этих местах процветало уже в римскую эпоху. Через виноградник Бордо протекают реки Гаронна, Дордонь и многочисленные мелкие речушки, что позволяет ему естественным путем удовлетворять свои […]...
15. Виноград Пино Нуар В одном ряду с замечательным виноградом Совиньон , Кабарне , Мирло стоит еще один виноград, о котором действительно стоит поговорить — это Пино Нуар. Название винограда можно перевести с французского как «шишка» […]...
16. Классификация виноградных вин Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал вино, но при этом не задумывался, как отличить хорошее виноградное вино от дешевого вида этого напитка. А даже если и интересовался, то возникали проблемы […]...
17. Особенности венгерского вина Венгерское виноделие переживает колоссальное возрождение за последнее десятилетие. Сегодня Венгрия располагает двадцатью двумя винодельческими регионами, со своими традициями и обычаями. Токай-Хедалья (основная достопримечательность Венгрии), располагается в северо — восточном районе страны. Тут […]...
18. Виноделие в Средиземноморье Несмотря на то что изображенные на карте земли, по сути, неизвестны большинству современных любителей вина, именно здесь человек впервые его попробовал. Независимо от того, было ли первое вино сделано в Турции или […]...
19. Образование винного камня Винный камень — это калиевая соль виннокаменной кислоты. Винный камень является свидетельством того, что вино качественное и не является промышленным продуктом. Не является пороком и пузырьки углекислого газа, которые можно увидеть во […]...
20. Розовое вино На данный момент розовые вина не принято выделять в отдельную категорию вин. Принято считать их чем-то средним между винами красными и белыми. Что касается цвета розовых вин, то он может варьироваться от […]...