Итальянские вина из провинции Венето

Related posts:

1. Мед из провинции Благородный напиток, издавна популярный в Польше. Говорят, что хороший настоянный мед ударяет в ноги и никогда — в голову, благодаря чему превосходит все вина. Питьевой мед готовится, как и медовые вина, из […]...
2. Изготовление сухого вина В народе существует мнение, что сухое вино в домашних условиях без добавления сахара изготовить нельзя из-за низкой сахаристости собираемого винограда. Это неверно. Применяя специальную технологию, в домашних условиях можно приготовить хорошее сухое […]...
3. Итальянские куропатчатые куры Куры этой породы принадлежат к разряду не насиживающих. Они прекрасные несушки, дают яйца крупные. Вот каково их сложение. Петух. Стройный, изящный, суживающийся от груди к хвосту корпус. Голова продолговатая, череп широкий, красиво […]...
4. Белые итальянские нутрии Натуральный цвет меха нутрий – коричнево-бурый. Именно так они и выглядят в естественной среде обитания. Но человек не был бы человеком, если бы не попытался внести свои коррективы. Еще в начале 20 […]...
5. Недостатки вина и дефекты вина Вино слишком кислое Бывает, что вино по вкусу больше похоже на сок лимона, нежели на столовый напиток. Обычно это свидетельствует о недостаточном разбавлении сока. Если оставить такое вино с осадком еще на […]...
6. Особенности венгерского вина Венгерское виноделие переживает колоссальное возрождение за последнее десятилетие. Сегодня Венгрия располагает двадцатью двумя винодельческими регионами, со своими традициями и обычаями. Токай-Хедалья (основная достопримечательность Венгрии), располагается в северо — восточном районе страны. Тут […]...
7. Вина Испании Испанские вина всегда пользовались на рынке большим спросом. Ни одна страна мира не добивалась таких успехов в виноделии, как Испания. Еще двадцать лет назад вина Испании не вызывали особого интереса у потребителей. […]...
8. Китайская легенда происхождения вина Давным-давно на берегу Красной реки была маленькая деревня, все дома которой были из камыша. И только один дом — дом местного богатея — был каменным и с черепичной крышей. Все жители деревни […]...
9. Красные вина Создающие настроение розовые вина Вино, мерцающее соблазнительно нежным розоватым цветом в бокале, — это не смесь белого и красного вина, а светлое дитя темных родителей. Розовое вино изготавливается из красного винограда. Размятые […]...
10. Марочные вина Марочное вино – это высококачественное выдержанное вино, изготовляемое по специальной технологии. Этот напиток создан для истинных ценителей и гурманов. Согласно Российской классификации, марочные вина – обладатели как минимум полуторагодового срока выдержки. Технология […]...
11. Изготовление вина в домашних условиях Чтобы приготовить вино в домашних условиях нужно совсем немного: простой рецепт, необходимые ингредиенты, и, конечно же, немножко вашего времени и труда. Для вина подходит практически любой сорт винограда, главное, чтобы он полностью […]...
12. Грузинские вина Грузия — один из основных очагов появления виноградной лозы и родина культурного виноградарства. Здесь выведены местные сорта винограда и присутствует естественное районирование сортов виноградной лозы. Выработаны аборигенные способы изготовления вина. Кахетинский является […]...
13. Французские вина Франция является самым крупным производителем вина в мире. Это родина таких известных сортов винограда как Шардоне, Каберне, Совиньон и Совиньон Блан. Вина Франции можно разделить на четыре ступени: Нижнюю ступень занимаю столовые […]...
14. Игристые вина Игристые вина — вина, которые у нас принято называть шампанским. Их волшебные пузырьки поднимают настроение и вызывают стойкую ассоциацию с праздником. Пузырьки в игристых винах образуются за счет насыщения его двуокисью углерода. […]...
15. Температура хранения вина Хранение вина это очень сложный процесс, который зависит от множества факторов, таких как: влажность, свет, абсолютный покой, горизонтальное положение и конечно же температура. Помещение, в котором хранится вино, должно надежно беречь его […]...
16. Вина Германии Виноделие в Германии не является таким распространенным делом, как в Австралии или Франции. Но вино здесь производится уже достаточно долго, еще с времен Античности. Германия занимает пятое место в мире по производству […]...
17. Рекомендации по употреблению вина в лечебных целях 1. Белые сухие вина как тонизирующие при атеросклерозе — 2-3 стакана в день. 2. При авитаминозах — все сухие вина. 3. При пневмониях, бронхитах — горячее красное вино с сахаром. 4. Для […]...
18. Винный букет (белые вина) Букет вина состоит из множества разных ароматов. Очень много людей не распознают их отдельно,  а только воспринимают вкус вина в целостности и формируют свое восприятие вкуса. Научиться распознавать, различать и давать название […]...
19. Вина Италии Не желая мириться с приоритетом Франции, Италия обрела собственную яркую, временами даже вызывающую, винную индивидуальность. Лучшим из ее вин присущи живость и оригинальный стиль. Что же касается стоящих на нижней ступени шкалы […]...
20. Переливание вина Переливание вина – это процедура, которая положительно влияет на качество некоторых вин. Если в бутылке есть осадок, то благодаря переливанию он останется в бутылке. При переливании вино также соприкасается с воздухом, который […]...