Сорт винограда Кобзарь вывели украинские селекционеры, работающие в ИВиВ имени В.Е. Таирова. Кобзарь был выведен путем скрещения сортов «Каттакурган», «Декоративный», а также «Датье де Сен-Валье».
Данный вид обладает средней устойчивостью к морозам, а также высоким иммунитетом к таким заболеваниям, как милдью и оидиум. Когда плоды вызревают и установилась дождливая погода, ягоды могут начать трескаться и гнить. К этому же может примести и резкие перепады во влажности почвы, в которой растет виноград.
Кусты винограда Кобзарь сильнорослые, имеют мощную систему корней. Побеги вызревают практически на всю свою длину. Черенки хорошо укореняются, а также сорт имеет отличную совместимость с подвоями.
Саженцы винограда в раннем возрасте начинают плодоносить. Коэффициент плодоносности виноградного сорта Кобзарь колеблется в диапазоне от 0,8 до 1,2. Плодоносность глазков, особенно в местах, которые ближе к основанию побега, высока, поэтому можно применять как длинную, так и короткую обрезку виноградной лозы. Чтобы не допустить перегрузке куста урожаем, его следует нормировать соцветиями.
Виноград Кобзарь имеет раннесредний срок созревания. В конце лета или начале осени уже можно собирать урожай. Грозди ветвистые, их плотность средняя или низкая. Крупные грозди достигают массы в 600-900 грамм, но иногда бывают и более тяжелые. Если обеспечивать посеву достойный уход, то ягоды достигают размера 27х23 миллиметра и более. Плод овальной формы и белого цвета. Мякоть хрустящая и плотная, имеет гармоничный вкус.
В ягодах содержание сахара 19-23 процента, а кислотность в среднем 4-6 г/л. Когда наступает полное вызревание, баланс становится в пользу сахаристости. Также сорт винограда Кобзарь обладает высокой товарностью и отлично переносит пересаживания.
Виноград Кобзарь