Типы гребня: 1 — листовидный
Это о петухе, красавце, рыцаре, смельчаке, властелине подворья. Ну уж, если не всего подворья, то курятника и птичьего двора — это точно.
Чуть рассеется ночной сумрак и станет немного теплее, петух, энергично захлопав крыльями, громогласным «кукареку» возвещает о начале трудового дня обитателей птичника и слетает с насеста. Куры не торопятся следовать его примеру, но петух поторапливает их: призывно кокочет. Каждую слетевшую курицу он встречает нежным воркованием и зернышком в клюве. Перья его блестят, гребень венчает гордую голову, косицы хвоста развеваются, как праздничные ленты, острые шпоры напоминают, что с их владельцем лучше не ссориться.
Петух ведет себя так, будто он самый главный не только в своем сарае, но и на птичьем дворе, и не боится лишний раз это доказать. Уток, гусей, сварливых индюков, даже иной раз собак, бывает с легкостью гонит прочь от своего стада. Конечно, случается, на птичьем дворе, его ставят на место, но он тогда старается сделать вид, что ничего позорного не произошло, он вовсе не удирает, а просто бежит по делу. Словом, артист. Со всех сторон петух интересен настолько, что вдохновляет поэтов на проникновенные строки стихов.
Бытует верная примета, что двор — не двор без петуха. Там, где петух,— нарядней лето и ярче зимняя стреха. Петух взмахнет крылом сначала и протрубит заре привет! По петухам вся Русь вставала на трубный зов заре вослед.
Поэты поэтами, но как есть ценители петушиных боев и петушиного пения, так отдельных птицеводов весьма занимает вопрос конфигурации короны пернатого короля.
Надеемся, смысл ее будет понятен всем птицеводам, а если не совсем понятен, то советуем сперва хотя бы немного «подковаться» в области генетики. Для успешного разведения, селекции птицы знание генетики очень желательно.
У домашних кур наследственно закреплены определенные типы гребня. Скажем, для леггорна, род-айланда, нью-гемпшира, плимутрока белого, Суссекса светлого и других характерен простой, листовидный гребень. Его можно считать диким типом, поскольку такой же гребень у банкивского петуха, прародителя нынешнего, домашнего. Возьмем другие породы. У виандотов и полтавских глинистых — украшение на голове розовидное, а например, у кревкера — в виде рожек, голову чистопородных петухов-корнишей венчает красный стручок, бойцовых пород — орешек. У редкой ныне породы бреда и вовсе нет гребня.
Генетика формы гребня у домашних кур ныне изучена достаточно хорошо. Известны пять независимых генов, которые контролируют все разнообразие «королевской короны». Мутации (изменения) в каждом из этих генов сильно меняют простой, «дикий» гребень. А взаимодействие мутантных, измененных генов между собой дает новые вариации — то ли ореховидную, то ли розовидную, гладкую и т. д. форму.
А теперь остановимся на генетике каждой из форм гребня.
Листовидный (фото 1) представляет собой кожистую пластинку с зубцами по верхнему краю. При скрещивании птицы различных пород с листовидной формой гребня между собой получают потомство с этой простой формой как в первом, так и последующих поколениях (генотип листовидного гребня обусловлен гомозиготным состоянием рецессивных и двух доминантных аллелей). Однако по величине и числу зубцов по краю может быть большая разница.
Розовидный гребень — это кожистая пластинка, плотно прилегающая к голове, покрытая многочисленными мелкими бугорками (фото 2). Сзади он оканчивается этаким штырем или постепенно сходит на нет. Розовидный и гороховидный гребни обусловлены доминантными мутациями в конкретных локусах. И поэтому, если у петуха есть хотя бы одна доза гена К, то он будет носителем этой формы.
Стручковидный гребень состоит из трех невысоких плотно сросшихся между собой пластинок с небольшими зубчатыми выростами (фото 3). Средний валик выше боковых. При разведении пород в чистоте, розовидная и гороховидная формы сохраняются. Они могут быть и у первого поколения гибридов при скрещивании розовидных с листовидными.
Если разводят первое поколение гибридов «в себе», в дальнейшем отмечают расщепление — у одних гребень розовидный или гороховидный, у других — листочком в соотношении 3:1. Не так давно обнаружен новый генетический вариант розовидной формы — с гладкой поверхностью (фото 4).
Ореховидную «корону» (фото 5) можно получить при скрещивании птицы с розовидный и гороховидным гребнями. Вся птица первого поколения будет украшена необычным венцом, похожим на половинку грецкого ореха. При разведении первого поколения «в себе» происходит расщепление на ореховидную, розовидную, гороховидную и листовидную формы в отношении 9:3:3:1. Для закрепления этой необычной формы гребешка нужно оставлять на племя цыплят только с «орешком» на головке, тем более он различим уже в суточном возрасте. У таких цыплят оказывается гомозиготный генотип гребня ККРР, который неуклонно будет передаваться по наследству.
Гребень раздвоенный, рожковидный (фото 6а и 6б), листовидный с раздвоенным концом (фото 7).
7 — частично раздвоенный;
Короновидный (фото 8), раскрытая книжка (фото 9), а также бабочковидный пользуются большой популярностью у любителей птицы.
В приусадебных птичниках эти разновидности гребня очень часто можно увидеть в сочетании с хохолком.
У раздвоенного гребня всех типов – единая генетическая природа, обусловленная геном Б, с неполным доминированием.
Зная генетическую природу форм раздвоенного гребня, можно творчески комбинировать гены для получения желаемой «короны». В качестве исходного материала необходимо взять птицу с листовидной и роговидной формами гребня. Тогда генотип раздвоенного гребня обозначается как ДД (гомозигота), или Дд (гетерозигота), а простого гребня как дд.
Чтобы добиться раздвоенного гребня любой разновидности (кроме рожковидного) скрещивают птицу (независимо от пола) с листовидным гребнем и с птицей — носительницей «рожек» (падуаны, гуданы, кревкеры или беспородные). Уже в первом поколении у всего молодняка (даже суточного) видят раздвоенный гребешок: то ли корону, то ли книжку, мотылек и др.). С раздвоением на конце листовидного бывает 50 %, с короновидным гребнем — 40 %, в виде раскрытой книжки — 9 %, бабочковидным — 1 %. Внутри каждого варианта есть типичные, а есть переходные варианты, поэтому надо постараться получить как можно больше потомков первого поколения (100—200 голов), чтобы выбрать на развод наиболее типичных кур и петухов.
Дальнейшее разведение кур с любой (кроме роговидной) раздвоенной формой гребня «в себе» приведет к расщеплению признака: листовидных окажется 25 %, раздвоенных (все варианты) — 50 % и роговидных — 25 %. Отбор и разведение «в себе» птицы второго поколения с нужным гребнем должно обнадежить еще больше в том, что в следующем поколении снова появится желаемая форма. И все же ввиду гетерозиготности признака, любая раздвоенная форма листовидного гребня в дальнейшем станет давать расщепление. Постоянно будут выделяться по одной четвертой части листовидных и роговидных гребешков от общего числа в стаде.
Типы гребней у петухов