Минорка невзыскательна, она прекрасно уживается на маленьком дворике. Хорошая продуктивность, красота форм, интересное оперение этих кур не могут не привлекать внимания птицеводов-любителей. Минорка крупнее леггорнов: петух весит 3,5—4 кг, курица 2,5—3 кг. У породы весьма ярко проявляется связь экстерьера (внешние формы тела) с продуктивностью. Чем больше экстерьер соответствует стандарту породы, тем лучше яйценоскость.
Красота минорки для любителя — вещь немаловажная. Главная красота петуха — гребень с резкими зубцами, которых должно быть 5—7 штук. По стандарту лопатка гребня (задняя часть) была закруглена по линии затылка.
При всей своей декоративной внешности минорки обладают прекрасными хозяйственными качествами. В год получают от несушек по 170—200 яиц. Причем несутся и зимой, и летом одинаково и насиживать не любят. И еще одно преимущество минорки — быстро растущий молодняк, который в отличие от других пород очень скоро оперяется. Цыплята выносливы и хорошо откармливаются. Мясо у забитой птицы нежное, вкусное, белого цвета. Так что минорку можно считать отличной породой для разведения в личных хозяйствах.
Зимой куры проживают в кирпичном помещении без отопления площадью 9 м.кв. с одним окном размером 1,3×1 с двойными рамами и форточками, которые закрываются только в сильные морозы на ночь. На лето рамы снимаются и вставляются в проем металлическую сетку.
В каждой половине навешены на кронштейны на высоте 1 м гнезда. Под ними сделан настил, на который падает помет. Под насестами натянута сетка, чтобы куры не слетали на помет. Под сеткой поставлены зольные ванны для купания — ящики с песком вперемешку с золой. Освещает птичник электрическая лампочка 60 ватт с отражателем. В зимнее время свет включаю в 6 ч утра и выключаю в 8 ч вечера.
В сарае глубокая торфяная подстилка (слой торфа 50 см), которую один раз в год меняют новой. Благодаря такой подстилке в птичнике всегда сухо и не морозно.
Кормлю кур три раза в день. Утром и в обед выношу им мешанку, куда входят кухонные отходы, вареный картофель, комбикорм. Вечером на ночь куры получают зерно или сухой комбикорм. Зимой, кроме этого, раскладываю сочную подкормку — свеклу, морковь, подвешиваю кочан капусты. В отдельном корытце постоянно держу толченую ракушку. Вода у кур всегда свежая.
Петух. Длинный, сильный и изящный корпус, широкий в плечах, суживающийся к хвосту. Голова длинная с выпуклым лбом. Гребень большой, одиночный, прямостоящий, с отчетливо, но не особенно глубоко вырезанными зубцами. Длина гребня должна быть больше высоты его.
Лицо гладкое, ярко-красное, над глазами ряд щетинистых перышек наподобие бровей. Клюв умеренной длины, сильный, слегка загнутый, черный, к концу немного светлее. Глаза большие, темно-красные. Сережки нежные, длинные, широкие, хорошо закругленные снизу, красные. Ушные мочки чисто-белые, гладкие, овальные. Шея сильная, изящная, мало изогнутая, с обильной гривой.
Грудь широкая, полная, хорошо округленная. Спина широкая в плечах, умеренной длины, с наклоном к хвосту, с обильными поясничными перьями. Крылья длинные, высоко и плотно прилегающие к бокам. Хвост слегка отогнут назад, хорошо развитый, с длинными косицами. Голени длинные, крепкие. Плюсна длинная, нетолстая, черная. Пальцев — четыре, они черные, с когтями того же цвета. Оперение густо-черное с зеленоватым отливом.
Курица. Спина длиннее, чем у петуха. Хвост узкий и сомкнутый. Гребень одиночный, большой, нежного строения, правильно зазубренный, сваливающийся на какую-либо сторону. Остальные отличительные признаки породы те же, что и у петуха.
Допустимые недостатки. Небольшие пороки гребня, легкий белый налет на лице у старых птиц, более светлый цвет ног и клюва у старых особей.
Грубые недостатки. Белое лицо, легкий белый налет на лице у молодых птиц, слабый корпус, узкие грудь и плечи, красные пятна на ушных мочках, круто поставленный (беличий) хвост, неравномерно зазубривающийся или сваливающийся набок гребень у петухов, перья не черного цвета и без зеленоватого отлива.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Куры породы минорка