Микадо
Коньяк — 75 мл, бальзам — 2-3 капли, ликер «Южный» — 2-3 капли, ликер «Миндальный» — 2~3 капли.
Коктейль подают в рюмке без льда.
Бренди манхэттен
Коньяк — 60 мл, красный десертный вермут — 30 мл, бальзам — 2-3 капли, вишня -1-2 шт.
Линк-джин
Джин — 75 мл, бальзам — 2-3 капли. Коктейль подают в рюмке без льда.
Мартини dry
Джин — 75 мл, сухой белый вермут — 25 мл, оливка -1 шт.
Коктейль подают в рюмке без льда, украшают оливкой.
Мартини sweet
Джин — 75 мл, красный десертный вермут — 25 мл, вишня -1-2 шт.
Коктейль подают в рюмке без льда, украшают вишней.
Гибсон
Джин — 60 мл, белый сухой вермут -15 мл, луковица маринованная — 1 шт.
Коктейль подают в рюмке без льда, украшают маринованной луковичкой, нанизанной на шпажку.
Манхэттен
Канадский или американский виски — 60 мл, бальзам — 2-3 капли, красный десертный вермут — 30 мл, вишня- 1-2 шт.
Коктейль подают без льда в рюмке, украсив вишнями.
Манхэттен dry
Канадский или американский виски — 60 мл, бальзам — 2-3 капли, сухой белый вермут — 30 мл, лимонная цедра.
Коктейль подают в рюмке без льда, опускают в рюмку кусочек лимонной цедры.
Фино
Сухой херес — 50 мл, десертный красный вермут — 50 мл, лимон — 1 ломтик.
Коктейль подают в рюмке без льда. украсив лимоном.
Сенсация
Портвейн белый — 60 мл, коньяк — 20 мл, виноградный сок — 20 мл, лимон — 1 ломтик.
Коктейль готовят в шейкере, подают в стакане со льдом.
Рецепты алкогольных коктейлей