Виноград может пострадать от зимних морозов в большей или меньшей степени. После перезимовки, нужно как правило тщательно оценить состояние всех сортов винограда и подобрать тот вариант обрезки, от которого зависит его урожай и качество.
После окончания зимних морозов, обязан производится тщательный анализ камбия, рукавов, глазков, луба, древесины однолетних побегов, кордонов — всех не укрытых частей куста. Части кустов для анализа, необходимо также взять из под земляного вала и из укрывной и полуукрывной зоны.
После получения образцов средняя проба приносится в отапливаемое помещение и погружается основанием в воду. Пробы которые были отобраны в теплую погоду ставить в воду нет необходимости, поэтому анализ можно проводить сразу.
В самом начале проводят анализ глазков однолетних побегов. Глазок разрезают в продольном направлении лазы, чтобы на срезе было видно центральную и замещающую почки. Неповрежденные почки обладают ярко-зеленым цветом. Если же почки темно-коричневого или же бурого цвета, то скорей всего это означает, что они погибли. Особое внимание нужно обратить и на замещающие почки, так как у большинства сортов винограда при гибели центральной почки, замещающие также способны давать плодоносные побеги. После опытов записи необходимо занести в таблицу.
Так же на каждом побеге нужно провести учет повреждения тканей. Для этой операции с разных сторон побега, ножом делаются продольные и поперечные надрезы, с целью установления повреждений камбия, луба и древесины. Повреждение тканей определяю отделяя кору от побега.
Луб у здоровых луз ярко-зеленый, если повреждение слабое, то луб слега бурый, а если сильное — коричневый. Если луб сильно поврежден, то в большинстве случаев камбий тоже же погибает, что приводит к гибели побега в будущем. Если на участке будет обнаружена такая ситуация, то приходиться проводить полное обследование многолетних частей кустов.
С кустов продольными срезами снимают кору, обращая внимание на древесину, луб и камбий. Если древесина здорова, то она будет окрашена белым цветом с желтоватым оттенком, а если больна, то поврежденные ткани будут окрашены в бурый или черный цвета. В случае если снеговой покров отсутствовал, необходимо произвести и анализ корней. До начала вегетации времени остается мало, поэтому анализ надо сделать как можно быстрей.
Степени повреждения виноградников разделяют на несколько категорий. Например если гибель глазков на лозе будет составлять 75 процентов, то это повреждение будет считаться первой, самой высокой категорией.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Обрезка винограда