Куры породы плимутрок выведены в США во второй половине прошлого века путем скрещивания черных испанских петухов с белыми кохинхинами, лангшанами и доминиканскими курами. В последние годы выведена и карликовая форма плимутроков. В США и ряде других стран выведением и распространением этой породы занимаются специальные клубы любителей плимутроков.
По цвету оперения встречаются плимутроки белые, серые, полосатые, черные, палевые и куропатчатые разновидности. Весят — куры 2,5—3,5 кг, петухи 4—5 кг. Яйценоскость 170—190 яиц в год. Выводимость цыплят 75—80 %. Куры спокойные, склонны к насиживанию. Порода довольно распространена в хозяйствах птицеводов-любителей нашей страны, особенно серые полосатые. Эти куры выгодны: от них получают много яиц и немало мяса, причем высокого качества.
Чтобы сохранить качества породы, тем, кто ее взялся разводить, следует обратить особое внимание на формирование племенного стада по международному стандарту. А он таков.
Для несушек и петухов характерны огненный блестящий глаз, ярко-желтые ноги и клюв. Голова несушек с листовидным гребнем и равномерными зубцами, у гребня петуха 4— 5 зубьев. У хорошей птицы туловище вместе с глубоко посаженной, широкой и округленной внизу грудью образовывает этакий прямоугольник. Если вместо прямоугольника у курицы видится треугольник, это признак плохой несушки. Спина крепкая, широкая, средней длины с мягким подъемом. Хвост у петухов широкий, короткий, полный. Основные серповидные отростки в хвосте должны находиться на хорошо выраженных, крепких рулевых перьях. У несушек рулевое оперение ненамного выступает из-под покровного. Вообще же оперение плимутроков крепкое, поэтому их перья растут дольше, чем у кур других пород.
Основной цвет полосатого плимутрока — черный с зеленоватым отливом. Полоски этого цвета чередуются с нежно-серо-голубыми полосками поперек всего туловища. Соотношение черного цвета к серо — голубому у петухов—1:1, а у кур—2:1, поэтому складывается впечатление, что куры темнее петухов. Птицеводы всегда стремятся к тому, чтобы у полосатого плимутрока полоски были тоньше и теснее располагались друг к другу. Окраска считается верной только тогда, когда любое перо оканчивается участком черного, основного цвета. На маховых перьях полосы шире и могут показаться грубоватыми, но это отвечает требованиям международного стандарта.
Цыплята серых полосатых плимутроков — темной матовой окраски с характерным светлым пятном на голове, по которому в суточном возрасте их можно различить по полу.
У петушка пятно размытое и бледно окрашенное, а у курочки оно четко очерчено и яркое. Оперяются цыплята лишь к концу пятой-шестой недели.
Для формирования племенного стада отбирают самых хороших несушек и крепких петухов безупречной формы и оперения в 10—12-месячном возрасте. Для племенного размножения в стаде желательно иметь не менее 20 несушек, 3—4 основных и 1 — 2 запасных петухов. Всю птицу неплохо бы окольцевать или как-то пометить. Выращивают молодняк плимутроков так же, как и прочих породных кур.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Куры породы плимутрок