Куры этой породы принадлежат к разряду не насиживающих. Они прекрасные несушки, дают яйца крупные.
Вот каково их сложение. Петух. Стройный, изящный, суживающийся от груди к хвосту корпус. Голова продолговатая, череп широкий, красиво округленный. Гребень одиночный, большой, прямостоящий, в основании толстый и плотно сидящий на клюве, красиво изогнут, с постепенным наклоном назад; нижним своим краем приближается к затылку, но не касается его.
У самца красное голое лицо, покрытое нежной кожей без складок и шероховатостей. Глаза большие. Клюв желтый, длинный, сильный, слегка загнутый. Ушные мочки белые, овальные, тонкие, нежного строения, плотно прилегающие, без складок, изящно округленные. Сережки блестяще-красные, большие, длинные, болтающиеся, тонкие, нежного строения.
Хвост держится довольно высоко, но не круто, убран длинными, широкими, изящно изогнутыми косицами. Голени стройные. Плюсны желтые, довольно длинные, покрыты нежной чешуей, кость тонкая. Пальцев четыре — желтые.
Оперение. Грудь, хлуп, живот и голени черные. Голова, шея и поясничные перья оранжево-красные. Грива состоит из перьев с заостряющимися к концу черными продольными полосами посредине и с золотистым или оранжево-желтым окаймлением.
Курица. Гребень одиночный, большой, нежного строения, правильно зазубренный, перегибающийся на какую-либо сторону. Цвет оперения: на голове — бурый или темно-бурый с более светлой каймой; на шее — золотистый с широкими черными продольными полосами посреди пера (полосы эти бывают крапчатого золотисто-бурого цвета); на спине — золотисто-бурый с темными пятнами; на груди — темно-лососевый, переходящий в более светлый оттенок на нижних частях тела.
Допустимые недостатки. Светлая окраска ног у старой птицы. Грубоватые ушные мочки у старых петухов. Легкая желтизна ушных мочек. Легкое наклонение гребня набок у петухов.
Грубые недостатки. Величий (загибающийся на спину) хвост у петуха. Белый шероховатый налет на лице. Белые перья в хвосте. Темная окраска ног. Коричневая окраска грудных перьев у петуха. Красные пятна на ушах. Круто поставленный хвост и стоячий гребень у кур. Сваливающийся на сторону гребень у петуха. Большие складки и бугры на гребне.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Итальянские куропатчатые куры