Кстати, о растеле коров, который сейчас проходит во многих хозяйствах. Хлопотливое время. Те, у кого припасено побольше кормов, могут начать раздой. Между прочим, усиленный раздой после каждого следующего отела благоприятно влияет на молочность коровы. Раздаивать рекомендуется недели через две после рождения теленка. На раздой к вчерашней норме кормов делают добавки до тех пор, пока не перестанет повышаться удой. И тогда уж останавливаются на этом уровне. С падением же удоя нужно урезать и прибавку корма.
Что дают на раздой? Признанный молокогонный корм — свекла. Ее желательно задавать на получаемое молоко: кормовую свеклу по 1 — 1,5 кг на каждый литр, а сахарную — по 500—800 г. Концентраты (зерновой корм) тоже, конечно, хороши как добавка на раздой.
Захлопотавшись с теленком и раздоем, не пропустите момент осеменения или покрытия коровы. Числа рождения теленка и осеменения коровы запишите в отдельную тетрадь. Вычислите также время следующего ожидаемого отела, чтобы вовремя запустить животное.
Новотельные коровы богато одаривают своих хозяев молоком. Остается и на творог, и на сметану. Сбивают масло, готовят сыр. Помните одно важное правило. Доброкачественные вкусные продукты получаются только из чистого незагрязненного молока. Само по себе оно стерильно, обсеменяется микробами потом. К примеру, плохо вычистили корову, на ее шерсти — пыль, частицы навоза, и все это попадает в молоко. Ежедневная чистка животного щеткой не только помогает уберечь молоко от излишнего загрязнения, но и улучшает кровообращение, обмен веществ в организме. Лучше всего корову чистить во дворе, чтобы не пылить в сарае.
Молоко — отличная среда для развития микробов, в нем и белок, и жир, и сахар, которыми питается многомиллионная армия невидимок. Они попадают в молоко не только извне после выдаивания. В сосковом канале вымени их тоже немало, поэтому и рекомендуется сдаивать первые струйки в отдельную посуду, иначе микробы окажутся в подойнике. Чем больше проходит времени с момента доения, тем гуще населяют молоко микробы. Они расщепляют составные части ценного напитка, и тот теряет свои великолепные качества, начинает горчить и терять натуральный цвет. Вот поэтому и важна опрятность, соблюдение правил санитарии и личной гигиены при доении коров.
Еще раз напоминаем козоводам, что отсутствие прогулок для этих свободолюбивых животных может обернуться огорчением для вас же самих. Козы, если их все время держать в закрытом помещении, хуже покрываются. Так что, сводив козу к козлу, возможно, напрасно будете ждать козлят. Около сарая оборудуйте выгульный дворик. Если нечем оградить, обнесите сугробом. Устелите дворик соломой, стружкой, сухим мхом, хвоей.
Предстоит немало забот владельцам свиноматок. Нередко бывает, что в одном помете несколько поросят-сосунов растут хуже других. Шерстка взъерошена, на коже желтый маслянистый налет. Гадает хозяин, в чем дело, присматривается, как едят «слабаки». Ну, так и есть — недоедают, обижают их сильные. Но дело не только в этом. У новорожденных поросят, отстающих в росте, на почве недостатка железа в крови часто развивается малокровие — болезнь, называемая анемией. Самое доступное домашнее лечение — подкормить красной глиной.
Если же таковой не найдется, обратитесь к местному ветеринару. При анемии поросятам вводят препараты, содержащие железо, и здоровье их поправляется. Происходит болезнь оттого, что во время вынашивания поросят рационы свиноматок были бедны белком и минеральными веществами.
Те, кто по нашему совету насушил клевера, хотя бы охапку-другую, может сейчас подкормить им подсосных свиноматок. Клеверное сено по содержанию белка в полтора раза превосходит сено из злаков. Вообще польза клевера многогранна. Даже дернина, заготавливаемая на месте его произрастания, полезна: ее скармливают поросятам (кладут для них в уголке станка). Она предохраняет животных от малокровия, улучшает их развитие.
Красный клевер еще и лечит, например, тех же свиней. Проводили специальные опыты, которые показали, что он может послужить неплохим глистогонным средством и выводить из желудочно-кишечного тракта таких паразитов, как аскариды и другие.
Не забудьте и о сушеной крапиве, которую мы тоже предлагали вам запасать на зиму. Это прекрасная кормовая добавка. Витамина А в ней (витамина роста) вдвое больше, чем в клевере. В крапиве также большой набор микроэлементов — кальция и фосфора, самых необходимых для построения костяка растущего молодняка. Растертую в порошок сухую крапиву дают поросятам, беременным животным. Куры от добавки в корм такого порошка (всего столовая ложка на десять голов) несутся все холодное время. Ну а насушили ли вы веников из веток лиственных деревьев и кустарников? Они в эти дни тоже будут полезны, ведь это отличный витаминный корм. Повесьте зеленый веник в птичнике, и его быстро общиплют — лакомство зимой. Или так: обрушьте листья, истолките — и вот вам витаминная мука для подкормки поросят.
Если же вы все-таки не последовали нашим советам и не запасли витаминного корма, то принесите из лесопорубок хвойных лапок. По содержанию витамина А хвоя не уступает красной моркови, а она-то уж известный богатей по этой части. В хвое в 5—6 раз больше, чем в лимонах и апельсинах, витамина С. Она полезна и тем, что глистогонна. Измельченной хвои и по полчайной ложке хватит на курицу или утку и по чайной — на гуся или индейку.
«Давно вы не писали об утках»,— напоминают нам читатели. Утки наиболее невзыскательны среди домашней птицы, а поэтому и особых хлопот не доставляют. И тем не менее сейчас хотелось бы напомнить, что скоро они станут нестись, и к этому важному в жизни уток периоду хозяева должны их подготовить. Если птица недостаточно упитана, то подготовку к яйцекладке начинают за 1,5— 2 месяца. Уток переводят на четырехразовое кормление, как во время кладки яиц. Трижды в день дают влажную мешанку, а на ночь предварительно пророщенное зерно. Если есть комбикорм, давайте вволю. Все это не напрасная трата кормов. Возьмете утятами. Подкормившиеся утки несут оплодотворенные яйца. Этот момент в утководстве самый ответственный — закладывается основа производства утятины на вашей ферме. Перебои в кормлении, нарушение распорядка дня недопустимы — сорвется яйцекладка. На воду уток выпускают не раньше полудня, иначе часть яиц будет потеряна в воде.
От убоя уток прошлого вывода накопились перо и пух. Этот вид утиной продукции стоит на втором месте после гусиного. Ценится то перо, которое мягко и упруго, без жировых пятен и без всякого неприятного запаха. Научитесь правильно собирать его. Отдельно укладывают белое и серое. Далее сушат, очищают от примесей. Затем перо (но не пух!) тщательно моют в мыльном растворе и опять сушат. Сортируя, разделяют тяжелый подкрылок, тяжелое и мягкое полупуховое перо и пух. Хранят в мешках из ткани, хорошо пропускающей воздух. Проверяют, чтобы не отсырело.
Во второй половине февраля бывает же заметно, как прибавился день. Это заявляет о себе весна. Впрочем, февральская погода переменчива: то завьюжит, то вдруг тишина и мороз грянет, а там, глядишь, выдастся день с оттепелью. Малейшее потепление, и в ульях возрождается жизнь. Матки понемногу откладывают яички, температура в гнездах повышается, и пчелы больше расходуют кормов. В эту пору каждую неделю наведывайтесь в зимовник и прислушивайтесь, как там, в ульях, не нужна ли помощь?
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Зимнее кормление животных