В настоящее время на любительских виноградниках преобладают сорта с комплексной устойчивостью, выдерживающие -22-28°С. В различных районах эти сорта на зиму не укрывают вовсе или делают легкое укрытие полиэтиленовой пленкой или рубероидом. Корни неустойчивых сортов выдерживают -6-7°С, а морозостойких -10-11°С.
Корни кустов, истощенных большой нагрузкой побегами и урожаем, недостатком калия, в сухой почве могут подмерзнуть и в мягкие зимы. Больше всего от морозов страдают плохо укрытые кусты, особенно если для укрытия была использована слишком влажная (липкая) земля или сухая глыбистая. Нормально укрытые кусты тоже могут подмерзнуть, если у них плохо вызрела и не закалилась лоза.
Степень поврежденности кустов морозами определяется визуально, по количеству распустившихся почек весной, а обрезка проводится на живую почку.
При слабом повреждении распускаются замещающие или угловые почки годичных лоз. При более сильном тронутся в рост спящие почки на двухлетних и многолетних лозах. В случае же вымерзания всей надземной части куста прорастают порослевые побеги из спящих почек подземного штамба. Если куст не проявляет признаков жизни в течение месяца — значит корневая система вымерзла.
Наблюдения показывают, что угловые почки на сучках замещения и плодовых стрелках развиваются быстрее спящих почек на многолетней древесине.
До распускания почек на подмороженных кустах весеннюю обрезку и обломку не производят. На некоторых лозах могут оказаться здоровые глазки, которые находились в лучших условиях перезимовки. В таких случаях обрезку выполняют на живую почку.
С омолаживающей обрезкой спешить не следует, потому что спящие почки на подмерзших кустах могут распускаться в течение месяца, что связано с состоянием корней. В зависимости от того, где разовьются побеги, из них формируем плодовые звенья на сохранившихся рукавах или заново формируем молодые рукава.
Такие кусты нуждаются в обязательных жидких подкормках в питательные ямы или дренажи и внекорневых подкормках микроэлементами. На следующий год порослевые и волчковые побеги, использованные для формирования, дают небольшой урожай.
При частичном повреждении корневой системы улучшение водного режима почвы является основополагающим. Для усиления жизнедеятельности корней и усиления роста побегов ранней весной проводят полив теплой водой, который совмещают с жидкой подкормкой коровяком или жидким птичьим пометом с настоем золы, как было описано выше.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Восстановление кустов винограда, поврежденных морозами