Основную дозу фосфорных и калийных удобрений вносят осенью вместе с навозом — после укрытия кустов на зиму. Азот вносят весной — после открытия кустов. Лучшие результаты дает внесение удобрений на глубину расположения основной массы корней — 30-60 см.
Осенняя норма: перегной — 8-10 кг на 1 кв.м, суперфосфат — 45 г на 1 кв.м, калийные удобрения — 25 г на 1 кв.м. Удобрения вносят в ямки или траншеи, выполненные вокруг куста, а виноградники, оборудованные дренажным поливом, удобряют через дренажные трубы (жидкие удобрения).
В первый год жизни виноградного растения дают две-три подкормки в сухом виде с последующими поливами и растворенные. Лучше вносить в жидком виде.
На второй год при наличии возможности лучше внести навозную жижу с минеральным удобрением (добавить суперфосфат). Одно ведро жижи заливают двумя ведрами воды и на десять дней ставят на сбраживание. Затем на одно ведро сброженного раствора вливают пять ведер воды и добавляют 200 г суперфосфата. Полученным раствором поливают виноградник из расчета одно ведро на 1 кв.м площади питания куста.
Осенью второго года вносят органические минеральные удобрения, но норма их в два раза меньше, чем для плодоносящих виноградников (4-5 кг навоза, 20 г суперфосфата и 12 г калийных удобрений).
На третьем году жизни ежегодно весной после открытия кустов вносят по 20 г азотных удобрений и 10 г суперфосфата на 1 кв.м. На расстоянии 40-50 см от рядов выкапывают траншеи глубиной 30-40 см и равномерно рассыпают перегной и минеральные удобрения, заливают водой и траншеи засыпают. Вторичное внесение удобрений производят за неделю до цветения — 20 г суперфосфата и 15 г азотного удобрения на 1 кв.м. Их растворяют в воде и вносят в дренажи или ямки, выполненные на расстоянии 40-50 см от куста, на глубину 25-30 см.
Перед созреванием ягод проводят третью подкормку жидкими удобрениями — 20 г суперфосфата и 45 г древесной золы на 1 кв.м площади питания. Один раз в три года осенью под перекопку вносят перегной или компост — 6-8 кг на 1 кв.м. площади питания.
Внесение удобрений на винограднике