Данный сорт винограда по-другому называется I-2-1-2. Он был выведен в ВНИИВиВ имени Потапенко, при помощи скрещивания сорта винограда I-83/29 с двумя другими сортами винограда – «Аркадий» и «Фея».
Снегирь является столовой формой винограда, достаточно рано созревает. Период между распусканием почек и наступлением полной зрелости винограда составляет не больше 110 дней. Кусты данного винограда имеют среднюю и большую силу роста и хорошую вызреваемость лозы. Сорт винограда Снегирь имеет хорошую совместимость с подвоями. Побеги несут достаточно много плодов.
В целом виноград имеет сильную склонность к перегрузке побегов плодами, из-за чего кусты следует нормировать. Плодоносную лозу рекомендуется обрезать на 8-10 глазков, а нагрузка на растение не должна быть больше, чем 45-60 глазков. Грозди имеют большие размеры, их масса составляет в среднем 850-1100 грамм. Форма грозди цилиндроконическая. Ягоды также имеют большие размеры, их масса составляет 6-8 грамм.
Цвет бело-розовый, овальной формы. Ягоды имеют очень приятный и гармоничный вкус, нет никаких изысков, таких как мускат. Мякоть покрыта настолько тонкой кожицей, что она практически не ощущается при еде. Содержание сахара в сорте винограда Снегирь составляет 20-23 процента, а кислотность 7,8 г/л. Свежим ягоды были оценены дегустаторами на 8,3 балла. Плоды крайне легко переносят пересаживания.
Данный сорт винограда используется для непосредственного употребления в пищу.
Данный сорт обладает высокой стойкостью к морозу (способен выжить на температуре до -23°С. На зиму посевы следует укрывать. Устойчивость к заболеваниям наиболее распространенными болезнями у «Снегиря» средняя, в то же время, он неустойчив к заболеванию оидиумом.
Виноград Снегирь