Виноград Макси белый

В виноградарстве, как и в любом другом деле, высоко ценятся элитные разновидности объекта выращивания, которые дают высокие урожаи, а также обладают прекрасными техническими свойствами и отменным качеством. Одна из таких пользующихся особым почетом форм — виноград сорта Макси белый.

Сорт имеет универсальное применение: его налитые соком плоды используются как для приготовления ароматных вин с богатым букетом, так и для употребления в пищу в необработанном состоянии. Благодаря привлекательному товарному виду гроздей, имеющих красивую форму и заполненных крупными, притягивающими взгляд своим изяществом и приятным цветом ягодами, чаще всего данный виноград выращивают на продажу.

Этот белый элитный виноград стал результатом селекционной работы российских ученых ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, которые учли при его создании неблагоприятные для выращивания многих сортов растения климатические особенности территорий, находящихся в средних широтах страны. Целью экспериментов было выведение обладающих высоким плодоношением культур, устойчивых к морозам и поражению опасными заболеваниями.

Сорт появился благодаря скрещиванию форм СВ 12-309 с Казачкой и Амурского с Ляной. Присвоенный ему селекционный номер 2-6-2.

Сорт элитного винограда, в самом названии которого отражены ключевые особенности его плодов, Макси белый отличается ранними сроками созревания. Полное вызревание и плодоношение лозы происходит в зависимости от климатических условий региона ее произрастания ближе к концу августа или началу сентября. Идеальным временем для снятия урожая считается середина первого осеннего месяца.

Кустам сорта присуща средняя сила роста, они достигают полной зрелости спустя 4-5 лет после высадки на постоянное место. Учитывая особенности формирования взрослых растений, при посадке саженцев следует оставлять между ними расстояние не менее 1-2 м, чтобы по мере роста они не мешали друг другу развиваться.

Верхняя часть побега открытая, насыщенного зеленого окраса, с несильным опушением.
Молодые листочки окрашены в ярко-зеленый оттенок. Они голые, рассеченные на три лопасти, верхние вырезки не сильно углублены. По мере развития размеры листьев увеличиваются, они приобретают воронкообразную форму, вытянутую вдоль срединной прожилки, становятся пятилопастными, среднерассеченными. Глубина верхних вырезок может быть как мелкой, так и средней. Нижние вырезки выделяются слабо. Листья сильно изрезаны по кромке неострыми зубчиками, отличающимися по высоте. Края у зубчиков ровные, основание широкое. Дно у черешковой выемки острое. Длина черешка чаще всего совпадает с длиной средней жилки, но может быть немного короче последней.

Этот сорт образует довольно большие удлиненные кисти, отличающиеся благородной ровной формой. Их вес в среднем составляет 500-900 г, но достаточно часто встречаются и гигантские экземпляры массой более 1 кг. Грозди среднеплотные, они усыпаны ягодами, которые впечатляют своими крупными размерами даже виноградарей со стажем. Они обладают округлой формой, на вид привлекательные, вызывающие желание немедленно распробовать их вкус. Обычно ягода весит около 6 г, в диаметре может составлять до 5 см.

Сорт характеризуется плодами, имеющими зеленовато-белый или желтовато-белый цвет. Мякоть у них плотная, мясистая, сочная, при поедании издает характерное похрустывание. Сверху она облачена в мягкую, но при этом довольно прочную хрустящую кожицу, которая легко съедается. Данный виноградный сорт обладает очень высокими вкусовыми качествами. В его ягодах приятная, но не приторная сладость гармонично оттеняется легкой, практически незаметной кислинкой. Вкус дополняют нежные фруктовые нотки.

Виноград отличается высокой урожайностью, с одного растения можно собрать до 50 кг сочных ягод.

Виноград гибридной формы Макси белый не имеет существенных недостатков, в то же время описание преимуществ сорта будет весьма обширным. Его основными достоинствами выступают:

Стабильно высокое плодоношение. Гарантированно крупные размеры ягод, не зависящие от изменчивых погодных условий. Склонности к горошению сорт не проявляет. Очень привлекательный внешний вид гроздей и отменные технические качества ягод, позволяющие выращивать этот белый виноград для продажи. Высокая морозостойкость сорта: его кусты способны без последствий для своего развития и плодоносности выдерживать холода до -32C, благодаря чему ареал распространения данного гибрида достаточно широк, его можно выращивать и в средней полосе, а не только в южных широтах. Прекрасные вкусовые показатели ягод, сочетающие тонкий баланс сахаристости и кислотности с присутствием изысканных фруктовых ноток в послевкусии. Устойчивость ягод к транспортировке. Возможность продолжительного хранения плодов, во время которого не ухудшаются их вкусовые свойства и не теряется товарный вид.

Этот белый виноград довольно неприхотлив, много времени и сил уход за ним не потребует. Сорт отличается выносливостью. Стойкость к поражению грибковыми инфекциями и садовыми вредителями у него на среднем уровне.

Опытные виноградари для повышения плодоношения рекомендуют проводить регулярную обрезку лозы на 4-6 глазков. Оптимальная нагрузка глазками на один куст винограда варьируется в пределах 18-20.
Черенкам присуща хорошая укореняемость. Сорт неплохо срастается с подвоями при прививании разными способами.

При приобретении посадочного материала нужно подвергнуть тщательному осмотру корневую систему саженцев. Она должна быть хорошо развитой. Для высадки пригодны только абсолютно здоровые растения, не имеющие признаков заражения инфекциями и не поврежденные вредителями.

Сажая белый виноград, необходимо придерживаться ряда простых правил:

Период для посадки продолжается с последней декады марта до конца весны или с начала осени до середины октября; Для виноградных насаждений лучше выбирать хорошо освещаемые солнечными лучами или полузатененные участки; Следует оставлять между посадочными лунками необходимое расстояние; Глубину посадки определяют на основании объема корневой системы конкретного саженца. Рекомендуемая глубина равняется 50 см.

Уход за посаженными растениями включает меры профилактики против заражения болезнями грибковой природы (милдью, оидиумом, серой гнилью) и вредителями, а также регулярное, но ни в коем случае не избыточное удобрение виноградника. Для борьбы с инфекциями эффективны опрыскивания кустов фунгицидами. В отношении подкормок следует придерживаться такой схемы: в период активной вегетации удобрять лозы следует раз в 10 дней, используя для этого разведенный коровяк, суперфосфат, магний.

Элитные виноградные формы не зря пользуются повышенным спросом у потребителей и фермеров. Все говорит в их пользу: крупные размеры ягод, высокая урожайность, стойкость к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, быстрое созревание, богатый вкус. Отечественным селекционерам удалось получить весьма достойный виноградный сорт, который получил заслуженное признание и популярность у садоводов.