Виноград Аврора — это одно из наиболее удачных решений для посадки винограда начинающему дачнику. Cорт Аврора отличается высокими эстетическими качествами, высокой урожайностью, превосходным вкусом и легкостью в уходе.
В последние несколько лет большую популярность среди дачников завоевывают технические сорта растений, ведь из них можно приготовить самые вкусные вина, соки и компоты. Поэтому такие сорта винограда еще называют винными. Однако плоды этого винограда очень вкусные и в сыром виде.
К таким сортам можно отнести и Аврору Магарача.
Сорт Аврора очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и не требует какого-либо особенного ухода.
Аврора Магарача может произрастать в любом грунте. Данный сорт растения достаточно морозоустойчив, поэтому его часто высаживают даже в северных регионах России.
Аврора Магарача был создан в 1995 году крымскими ботаниками института виноделия.
Свое название он получил от места, в котором его вывели — город Магарач.
Создавали этот сорт растения специально для засаживания Крыма виноградниками с целью изготовления вина. Во время выведения сорта, за основу брался обычный Совиньон, который обрабатывался этиленимином. Спустя несколько лет сорт завоевал необычайную популярность среди виноделов, благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к любым погодным условиям.
Назначение сорта | Винный |
Кислотность сорта | 10 % |
Сахаристость сорта | 22 % |
Форма ягод | Овальная |
Цвет ягод | От ярко-зеленого до розовато-белого |
Размер ягод | 2 г |
Масса грозди | 350 г |
Вкус | Приятный, сочный и очень сладкий |
Срок созревания | Середина сентября |
Морозоустойчивость | До -25 градусов |
Урожайность с куста | До 10 кг |
Аврора Магарача имеет очень красивый внешний вид, что подтверждается не одной сотней фотографий садоводов. Даже при сырой и холодной погоде растение не склонно болеть. По весне на виноградной лозе этого сорта появляться обоеполые цветы средних размеров. Ягоды растения также очень красивы. По мере дозревания их цвет меняется от ярко-зеленого до розовато-белого. Ягоды винограда овальные с блестящей кожицей собираются в крупные плотные грозди. Внутри каждой из них находится не более двух косточек Ягода Авроры средних размеров весит около 2 грамм, а сама гроздь около 350 грамм. Несмотря на то что кожица ягод прозрачная она достаточно плотная и надежно скрывает сочную мякоть.
На вкус ягоды винограда приятные, сочные и очень сладкие. В каждой ягоде содержится около 22% сахара и 10% кислоты. Виноградный сок соломенного цвета, имеет характерный цветочный аромат и привкус, которые обычно заметно, даже если сок Авроры смешивать с соками других сортов.
Наиболее часто из сока данного сорта растения изготавливаются десертные вина и шампанское.
Вина, приготовленные из сока винограда Аврора, дегустаторы оценивают в 7 балов, что достаточно неплохо.
Высадка и уход за таким виноградом не требует каких-либо знаний и опыта. Расти такой виноград может в любом грунте при любом климате. Высаживать кустарники нужно на расстоянии минимум 3 метра друг от друга, так как растение имеет свойство очень сильно разрастаться, особенно в первые несколько лет после высадки.
Виноград этого сорта относится к среднеспелым, то есть дает плоды где-то в середине сентября, а плодоносит аж до появления сильных морозов. Наверное, единственное заболевание, которое способно поразить Аврору Магарача — Антракноз.
Растение способно выдерживать температуру до минус 25 градусов, а урожайность его побегов может сохраняться на протяжении многих лет. Плоды Авроры часто располагаются на нижних глазках, поэтому при обрезании рекомендуется удалять длину на 5-6 глазков. В жаркую и влажную погоду растение нужно опрыскивать фунгицидами в целях профилактики.
При хорошем уходе Аврора магарача может дать около 10 кг плодов с куста. Коэффициент плодоношения растения составляет 1,7. Из-за своей способности произрастать даже в самых экстремальных условиях и давать вкусные плоды, этот сорт винограда станет идеальным подарком для любого садовода.
При минимальном уходе этот виноград будет радовать чрезвычайно высокой урожайностью. Его плоды можно до бесконечности сочетать с плодами других сортов растения для приготовления самых разных вин.
Виноград Аврора