Специально для тех, кто любит ранние сорта винограда – столовый сорт, который получил имя Айваз. Он был выведен украинским ИВиВ имени В.Е. Таирова, после того как были скрещены между собой виноградные сорта Молдова и Кардинал.
От множества других сортов его отличают овальные ягоды очень большого размера, которые окрашены в темно-синий цвет, приобретаемый всего лишь за один месяц до окончательного созревания. От раскрытия первых почек и до наступления полной зрелости обычно приходится ждать не больше 115-125 дней. Кусты винограда Айваз сильно разрастаются. Грозди имеют либо очень крупные, либо средние размеры, масса составляет порядка 400-600 грамм. Форма гроздей цилиндроконическая, плотность средняя. Ягоды также достаточно крупные, имеют размеры в среднем 25х23 миллиметра, их форма овальная, вкус простой.
При кислотности 6-7 г/л сахаристость обычно равняется 15-16 процентам. На один куст приходится в среднем 40-50 глазков, если производить обрезку на 8-10 глазков. Побеги вызревают не более, чем удовлетворительно. Среди них плодоносных порядка 60-70 процентов, на каждый из которых приходится 0,9-1,2 грозди. Кусты виноградного сорта Айваз рекомендуется располагать на участках, которые хорошо освещаются и прогреваются.
Следует создавать крупные формирования, обрезая лозы плодоношения примерно на 12-15 глазков. С одного куста обычно собирают урожай, вес которого составляет 4-6 килограммов. Если кусты загустятся побегами, то значительно ухудшится закладка плодовых почек. Данный сорт прекрасно переносит высокий уровень агрономической техники, хорошо отзывается на некорневые и корневые подкормки при помощи фосфорно-калийных удобрений.
Данный сорт винограда без проблем перенесет средние морозы. К заболеваниям, таким как милдью и оидиум, повышено устойчив. Также особо не страдает от гнили и растрескивания ягод. Легко переживет морозы до -22 градусов.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Виноград Айваз