Среди ТОП-10 первых по популярности томатов есть и этот томат. Сорт томатов «Мазарини» часто путают в сортами «Розовый мед» и «Кардинал». Но сорт «Мазарини» отличается от этих сортов не только правильными конусовидными плодами, а и большой выносливостью растений, устойчивостью их к разных болезням.
Вкус этих помидоров, правда, вкусу выше перечисленных сортов немного уступает. Но все же они вполне вкусны и хороши в салатах. Зато помидоры эти имеют яркий розово-малиновый цвет. Сорт Мазарини относится к индетерминантным среднеспелым сортам. Это значит, что растение может расти долго, постепенно отдавая урожай, кстати, довольно хороший. С куста первых двух сборов урожая можно собрать до 5-6 кг, а в целом до 14 кг. Согласитесь, это не просто хорошо, а отлично. Первые в плоды достигают 600-700 г, а потом уже поменьше: 300-400 г. Они имеют сладкую сахаристую мякоть с кислинкой, в которой совсем мало семян.
Выращивают томаты этого сорта как в теплицах (в средней полосе), так и в грунте (на юге). Растение довольно высокое, может достигать1.8-2.0 метров, поэтому его нужно обязательно подвязывать. Лисья разрезные и закручены. Стебли рассады тонкие, поначалу хлипкие, потому во время высадки рассады в почву рекомендуется добавить 1ст. ложку удобрения, улучшающего рост. Куст лучше сформировать в 1-2 стебля. При формировании куста в 1 стебель, как показывает опыт, плоды получаются крупнее. Во время роста плодов проводят еще одну подкормку корней куста удобрением сульфат магния. Мазарини лучше растет и плодоносит в тепличных помещениях.
В обычном грунте он меньше в высоту, и плоды имеет помельче и вкус не тот, поближе к стандартным сортам. Сорт Мазарини довольно устойчив к фитофторе. Она на нем развивается примерно к концу сезона при высадке в грунт. Потому особую осторожность при поливе соблюдать не обязательно. Что касается температурных условий роста созревания плодов, они такие же, как у большинства сортов томатов. Температура роста не ниже +10 °C — +15 °C, при +3 °C этот томат гибнет.
Семена прорастают лучше всего при температуре +24 °C — +26 °C, а растет рассада и само растение лучше при +22 °C — +24 °C. Имея ровную красивую форму и сравнительно небольшие размеры, помидор Мазарини пригоден во всех видах консервации, соленьях, также хорош в свежем виде в любом салате. Можно его применять и при приготовлении домашних рыбных консервов.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Сорт томатов «Мазарини»