Сейчас, когда выпускается множество сортов и гибридов томатов, весьма трудно разобраться, какой же сорт томатов лучше. Сорт томатов «Евпатор» относится к гибридным сортам, пригодным для выращивания в пленочных теплицах, так и в застекленных помещениях.
Для огородов этот сорт не очень подходит из-за своей высоты (выше 2 метров). Этот сорт в последние годы очень популярен среди огородников — «тепличников»и фермеров. Хотя некоторые огородники, рискнувшие посадить его на открытом грунте, утверждают, что этот томат неплохо себя чувствует и на огороде. Семена для рассады лучше сеять в начале марта. Почву готовят для нее легкую, желательно обогащенную. И рекомендуется ее перед посадкой семян полить слабеньким раствором марганца.
Семена оптимально высеивать на расстоянии 3 – 4 см и сразу неплохо бы произвести разовую подкормку. Растение Евпатора мощное, рослое, как уже было сказано, а потому постоянно нуждается в хорошем подвязывании. Гибрид выделяется среди аналогичных сортов высокоустойчивостью ко многим болезням, в том числе к фиофторе, а также к гнилостным образованиям, галловым нематодам. Гибрид устойчив еще к возбудителю табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.
Для создания условий роста формируют обычно куст в 1 стебель, периодически пасынкуют. Основной отличительной характеристикой этого гибрида является короткий срок роста и созревания: примерно от момента прорастания семян 105 — 110 дней. Кроме того, у этого сорта очень высокие урожаи: до 44 кг с 1кв. м или 4,5-5,5 кг с куста. Плоды этого помидора очень устойчивы к растрескиванию, красивой круглой формы, примерно одного размера, с идеально ровненькой поверхностью. По цвету ярко-красные. Масса плодов 140 – 160 г. Имеют неплохие вкусовые качества. Плоды имеют высокую плотность, потому выдерживают длительное хранение. Их можно транспортировать на большие расстояния.
Сорт «Евпатор» хорош при употреблении в свежеприготовленных в салатах. Хотя вкус этого томата с свежем виде нравится не всем. Он уступает некоторым сортам по своим вкусовым качествам в свежем виде.Также он используется для консервирования, маринования, соления и других заготовок на зиму. Причем, в консервированном виде и в солениях помидор может удовлетворить требования самых капризных любителей томатов как по внешнему виду, так и по вкусу. Вкусен из помидоров этого сорта и сок.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Сорт томатов «Евпатор»