Считается, что огурец – овощ малополезный, ведь он более, чем на 90% состоит из воды. Однако, именно огуречная вода обладает волшебными качествами. Она легко утоляет жажду, наполняет организм необходимыми веществами и даже снимает отек у беременных женщин. Да и помимо нее в состав входит множество микроэлементов, которые благотворно влияют на наше здоровье.
И все же, огородники выращивают огурцы, скорее, из-за их прекрасных вкусовых качеств. Огурец любят почти все, всегда и в любом виде. Вот почему селекционеры не устают выводить все новые сорта, которые отвечают самим придирчивым требованиям овощеводов.
Одним из таких сортов является Кураж.
Характеристика сорта
Сорт представляет собой скороспелый, самоопыляющийся гибрид.
В районах, где погода стоит теплая и солнечных дней очень много, сорт можно высаживать и в незащищенный грунт, а вот на большей части России, где климат не отличается стабильной жарой, рекомендуется выращивать в теплицах.
Растение индетерминантное , то есть, его высота , практически, не ограничена. Имеет богатую облиственность и множество боковых отростков, поэтому Кураж рекомендовано формировать. Чаще всего, его ведут в один стебель, чтобы не распылять силы на множество плетей с маленькими плодами.
В одном узле главного побега образуется 2 — 4 плода, а на боковых побегах 5-8. Одно растение может вынашивать одновременно до 30 плодов.
Сам плод может достигать 15 см в длину, а вес, часто, превышает 130 гр.
Плоды имеют ровный, зеленый цвет, семена мякоти мелкие, сама мякоть светлая. Характерно и то, что даже после термической обработки (в процессе консервации), огурцы сохраняют свой цвет. Плод имеет опушение.
Сорт имеет очень приятный вкус – ароматный, сочный, чуть сладковатый. Для того, чтобы огурец не имел горького привкуса, ему нужен своевременный полив, тогда вкусовые качества не испортятся.
Чтобы повысить урожай, нужно снимать огурцы, как только они достигли в длину 10 см. Тогда растение начнет формировать новые плоды. Так, один куст может порадовать урожаем в 18 кг. огурцов.
Уход
Как и любое культурное растение, сорт Кураж требует к себе некоторого внимания.
Первым требованием для этой культуры является полив. Огурцы любят влажную почву, но не мокрую, при избыточном поливе растение начинает гнить.
Вода для полива должна браться из прогретых резервуаров. Прохладная вода приводит к остановке роста и различным заболеваниям растения.
Недостаточный полив портит вкус плода горечью, а длительная засуха губительна для всего куста.
Если нет дождей, то куст поливают единожды в 4-5 дней. Когда же на растении появляются цветки, полив следует увеличить до 1 раза в 2 дня.
Поскольку растение слишком высокое и не может держать свои плети, его подвязывают. В подвязанном виде огурец получает больше света, лучше прогревается, и уменьшаются заболевания.
Обязательно следует проводить прополку и рыхление этого овоща. Это надо делать аккуратно, чтобы не повредить корни.
Такому высокому и крупноплодному растению может не хватать просто удобренной почвы, поэтому его обязательно докармливают.
Подкормку дают три раза – перед распусканием цветков, в период цветения и в момент созревания плодов.
Очень рекомендована прищипка. Чтобы собранные огурцы были приятной внешности, ровненькие, крупные и по вкусовым качествам не делались хуже, кусту требуется формировка или прищипка. То есть, после того, как на основном кусте появилось 5-6 настоящих листков, верхушку этого стебля аккуратно удаляют- прищипывают. А так же, удаляют все лишние побеги в пазухах листьев.
В случаях, когда этим пренебрегают, из зачаточных побегов сбоку формируются неполноценные, мелкие плоды неправильной формы, которые будут вытягивать из растения питательные вещества.
Тщательный уход не сложен, важно его проводить регулярно. И тогда Кураж отблагодарить старательных хозяев роскошным урожаем крепких, ровненьких, вкуснейших огурчиков.
Сорт огурцов «Кураж»