Картофель – это овощ, который был когда-то привезён на наш континент. С того момента прошла не одна сотня лет, а его актуальность все так же не уменьшилась. Картофель едят по всему миру, он стал основой стола.
Сорт картофеля «Рокко». Общее описание
В настоящее время существует огромное разнообразие сортов этого клубня. Все они имеют свои видовые характеристики. Какие-то относятся к ранним, какие-то к поздним, какие-то к среднеспелым сортам. А что насчёт «Рокко»? О нем пойдёт речь ниже.
Родиной этого клубневого является страна тюльпанов – Голландия. Но в наши дни сорт хорошо востребован во всей Европе, Украине, России. С момента создания прошло уже более двух десятилетий и, несмотря на обилие новых сортов, «Рокко» не сдаёт своих позиций.
Сортовые характеристики картофеля «Рокко»
Данный картофель имеет явные сортовые показатели:
- куст имеет компактный размер, гордо возвышая прямые стебли вверх;
- листья у надземной части непарные, края их образуют волну;
- цветёт картофель фиолетово-красноватыми соцветиями, но вас не должно удивить и полное отсутствие цветов. Это не говорит о дефекте или каких-то проблемах с данными семенами;
- клубни сорта очень гладкие, шкурка имеет красновато- розовый оттенок, мякоть же жёлтая;
- сорт имеет средние сроки созревания. В среднем при разных условиях климата в отдельных регионах период вегетации составляет 100-115 дней;
- картофель «Рокко» не теряет своей популярности среди агрономов за свою хорошую и при этом очень стабильную урожайность. В среднем ежегодно урожай составляет около 350-400 центнеров. Но при более благоприятных условиях выращивания легко собрать и 600 центнеров с одного гектара;
- картофель отлично справляется с засухой. Ему достаточно 1-2 поливов в очень засушливый сезон;
- один куст даёт урожай в 12 картофелин, что довольно хорошо;
- вес одного клубня составляет 125 грамм;
- содержание крахмала – 16%;
- данный сорт – столовый. Такой показатель говорит о том, что картофель «Рокко» имеет достойный вкус;
- картофель не чернеет во время резки, не теряет вкусовых качеств во время термической обработки, не теряет он и формы. Очень часто используется не только для приготовления основных блюд, но и чипсов, картошки-фри;
- большой плюс сорта в его устойчивости ко многим заболеваниям, поражающим клубневые растения. Сюда относится нематода, вирусные заболевания, рак. Но надземная часть в редких случаях может быть поражена фитофторозом, листья могут скручиваться, также средняя устойчивость к полосатой мозаике.
Фитофтороз может переходить и на урожай, поэтому нужно внимательно следить за посадками. Когда появились первые признаки поражения, нужно проводить обработку, также можно обрабатывать химикатами перед посадкой. А перед началом копки всегда нужно заранее скашивать и сжигать ботву.
Картофель «Рокко» используется не только для еды в домашних условиях, но и для продажи. Такую возможность даёт сорт фермерам за счёт своей хорошей транспортабельности, долгих сроков хранения, устойчивости к деформациям и к раскалыванию. Также клубни имеют гладкий и ровный вид, чем привлекают покупателей.
Особенности выращивания сорта
Чтобы получить высокий урожай, клубням нужно обеспечить рыхлую почву. В плотной земле картофель может вырасти деформированным, что испортит товарный вид. Также тяжёлые, плотные почвы плохо дают развиваться клубням.
Чтобы во время роста кусты и сами картофелины не болели, перед посадкой семенной материал можно обработать раствором марганца, бордосской смесью или купоросом.
Чтобы урожай был выше, в лунки можно добавить золы, это даст картофелю крахмал, сделает почву более богатой. Можно добавить и органических удобрений.
Сорт выращивать очень легко. Поэтому, если вы новичок в данном деле, то «Рокко» вам стоит взять на заметку. Ведь не зря его культивируют вот уже более 20 лет.
Сорт картофеля «Рокко»