Картофель стал для жителей нашей планеты неотъемлемым продуктом. Он помогает хорошо насытиться. При этом справится с любым чувством голода, да и витаминами, и полезными компонентами организм насытит сполна.
Редко можно встретить дом, где бы ни употреблялся картофель. То же самое можно сказать и о дачниках, которые не представляют своего участка без этой культуры. В статье речь пойдёт об одном из хороших сортов – «Жуковский».
Общие характеристики
- «Жуковский» относится к видам с ранними сроками созревания. Первые урожаи молодого картофеля можно собрать уже меньше чем через два месяца после посадки.
- Сорт выведен в нашей стране.
- Куст имеет вполне компактные размеры по высоте, раскидывается в стороны средне, что говорит о том, что растениям не требуется большого пространства.
- Листья имеют насыщенный тёмный зелёный оттенок, они крупные. Розово-фиолетовые цветы покрывают куст, плодов соцветия не формируют.
Сортовые характеристики картофеля «Жуковский»
Сорт очень хорошо переносит холода. Его можно сажать с наступлением первых тёплых деньков, когда земля ещё холодная, но с неё сошёл снег и талые воды. Ростки у клубней отлично прорастают даже в прохладе, что делает сорт предпочтительным для северных регионов.
Картофель «Жуковский» даёт хорошие всходы, если его дополнительно перед посадкой прорастить. Для этого клубни нужно подержать при температуре около 13-15 градусов в полутени. Ростки появятся быстро, когда достигнут 1 см, можно сажать. При этом перед посадкой клубни можно обработать при помощи инсектицидов.
Также важно и то, что если вы сажаете, когда на улице только прошли серьёзные холода, то после посадки грядки лучше укрыть. Ростки хоть и не боятся холода, но заморозки могут их погубить, а они в это время не редкость для большинства регионов нашей страны.
Важный момент!
Во время проращивания семенной картофель должен лежать либо россыпью, либо в открытых ящиках. Его нужно периодически поворачивать и увлажнять.
Также стоит отметить следующие сортовые характеристики:
- масса клубней достигает в среднем 180 грамм;
- цвет шкурки розоватый, форма плодов округлая;
- глазки на клубнях имеют маленький диаметр;
- сорт отлично показал себя во время варки, так как клубни остаются целыми, не становятся водянистыми, не развариваются;
- вкусовые качества высокие;
- во время резки мякоть долго не приобретает синий цвет;
- урожайность высокая. Агрономы стабильно получают с одного гектара около 360 центнеров. Но при должном уходе и условиях урожайность может достигать и 600 центнеров с гектара;
- содержание крахмала в плодах 15%;
- один куст может формировать от 10 до 12 картофелин;
- отлично хранится и во время сбора урожая не деформируется, не трескается;
- во время засухи даёт стабильный урожай. Также не страшны для урожая и холодные годы. Но будет нелишним полить 2-3 раза участок во время продолжительной жары без дождей;
- есть и ещё одно очень важное преимущество сорта – высокая устойчивость к самым коварным болезням таким как рак, парша, ризоктониоз. Среднюю устойчивость сорт «Жуковский» имеет к таким болезнями, как фитофтороз и вирусные. Перед сбором урожая нужно скосить и убрать за несколько дней ботву. Это поможет уберечь клубни от заражения фитофторозом, если надземная часть была поражена.
Сорт «Жуковский» — один из лидеров среди картофеля. Его уважают покупатели и агрономы. Как показал опыт, при хорошем уходе даже маленький огород с данным сортом даёт внушительный урожай на гордость дачника.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Сорт картофеля «Жуковский»