На протяжении многих лет для развития животноводства немалое внимание уделялось совершенствованию мясных пород крупного рогатого скота. Самыми распространенными животными мясного направления были европейские породы. Их интенсивно разводили для получения продукции с высококачественными […]

Изучая историю развития крупного рогатого скота, можно заметить, что после одомашнивания первых животных люди использовали их не только как источник мяса, но и как тягловую силу, с помощью которой перевозились грузы и […]

Еще с давних времен в мелких домашних хозяйствах люди называли корову кормилицей. Прошло много лет, но даже сейчас это название не утратило своей актуальности. Мясная и молочная продукции составляют весомую часть рациона […]

Герефордская порода коров по праву считается одной из самых известных английских мясных пород коров. Появление этой породы относят к концу 18 века, а ее родиной принято считать графство Герефорд на юго-западе Англии. […]

Родиной галловейской породы коров считается графство Галловей, которое находится в Шотландии. Эта порода считается одной из самых старейших, поскольку первые упоминая о ней появились еще в начале 17 века. Своим происхождением галловеи […]

Салерская порода коров, или как часто ее называют, порода салерс, берет свое начало из горной местности Франции, деревушки Салерс, где в XIX веке ее начали разводить преимущественно, как породу коров молочного направления, […]

Шаролезы, так еще часто называют коров Шаролезской породы, впервые появились в конце 17 века в Восточной Франции путем скрещивания нескольких видов крупного рогатого скота, разводимого там. Свое название порода получила от графства […]

Казахская белоголовая порода коров появилась в 30-х годах ХХ века как итог работы по скрещиванию быков-производителей породы герефорд с казахскими и калмыцкими породами коров. Местом рождения данной породы считается Казахстан и юго-восток […]

Англерская (ангельнская) порода – это порода молочных коров. Их родиной считается полуостров Ангельн, расположенный в немецкой провинции Шлезвиг-Гольштейн. Свое начало ангельны берут от мелкого красно-бурого скота, который разводили на побережье Балтийского моря. […]

Эта порода появилась более 100 лет тому назад в южных районах Франции. Название породы пошло от названия «Обрак» аббатства бенедиктинов, на территории которого высоко в горах находились пастбища, пригодные для выпаса крупного […]