Одной из особенностей пород кур «Араукана» является невероятные бирюзовые яйца. Этот оттенок появляется благодаря распаду гемоглобина в желчи. Существует порода, полученная в результате скрещивания «Араукана» и кур, несущих коричневые яйца. В результате выведены куры, яйца которых имеет насыщенный зеленый оттенок.
Если кур, несущих коричневые яйца, скрестить с курами, несущих яйца белого цвета, то в результате буде получена порода, которая несется голубыми яйцами. Выведена порода давно в Америке, а название получила в честь индейского племени. Именно из Новой земли и была завезена в Европу.
Петухи часто выращиваются для боев, отсутствие хвоста воспринимается как достоинство, он не мешает в бою. Самец отличается подвижностью, легким скелетом, а оригинальный внешний вид добавляет своеобразную особенность. Выведена также карликовая разновидность этой породы.
Порода очень вынослива и может долгое время находится на открытом воздухе, их можно держать в открытых загонах. Куры неплохие несушки и производят около 150 яиц в год каждая. Этот показатель выше среднего. Мясо птицы считается вкуснее и нежнее, нежели мясо других пород.
Птицы имеют небольшой вес, зрелые петухи достигают в весе 2 кг, а курочки в среднем весят 1,5 кг. Инстинкт высиживания яиц практически утрачен, размножение происходит инкубаторным способом. Голова особей небольшая, клюв маленький и немного загнут. Глаза красного цвета с оранжевым оттенком. Гребень небольшого размера, торчащий вверх.
Курица невысокая, высота ног средняя без оперения. Оперение по всему телу плотное, в зависимости от того или иного вида куриц этой породы. Окраска перьев напоминает окрас дикой птицы и в основном бывает черная, белая и золотистая. Перья равномерно распределены у петухов на спине значительное количество длинных тонких перьев, которые красиво свисают к низу.
Характер птиц покладистый, они легко идут на контакт с людьми. Петухи все же отличаются склонностью к дракам. Куры выносливы и быстро приспосабливаются к понижению температуры. Эта порода не требует особенный уход, достаточно подобрать правильный и качественный корм, следить за наличием воды и вовремя менять подстилку. Необходимо содержать птиц в соответствующих санитарных условиях. Куры начинают производить яйца рано, быстро созревают.
Хвост у птицы короткий, иногда его даже подрезают. Короткий хвост передается по наследству. Из мочек у куриц торчат довольно длинные перья, что еще больше выделяют эту породу. У породы английского типа есть и хвост и хохолок. У этой породы существуют несколько разновидностей, которые характеризуются различными признаками. Бывают куры, у которых перья торчат с двух сторон головы, расположены симметрично по обе стороны. Есть особи, у которых такое оперение дополняется еще и бородой. Можно встретить кур, у которых присутствует только борода.
Окраска перьев этой породы часто имеет необычный отлив. Одной из самых распространенных цветов является дикий окрас птицы. Петух этого цвета имеет коричневые перья на шее и спине, местами они переходят в кирпичный оттенок. Перья имеют черную полоску по центру. Грудь петуха и его живот покрыты черными перьями. Куры этого типа имеют золотой оттенок на голове и шее, а на груди перья имеют розовый отблеск. Бывают куры с перьями серебряного цвета на шее.
У некоторых особей отсутствует яркая выраженная черная полоса вдоль перьев. Необычной представительницей этой породы является голубая курица. Местами перья обретают яркий и насыщенный цвет, особенно у петухов. Возможно сочетание в окраске голубого и красного цветов, золотой оттенок в области шеи.
Порода кур «Араукана»