Порода начала свое полноценное существование с 1949 года. Разрабатывалась она как универсальная. А в 1953 году, зоотехник, который вывел ее, был награжден Сталинской премией третьей степени.
Преимущества породы.
Главным достоинством породы являются высокие показатели качества мяса и сала. Действительно, мясо свиньи данной породы обладает отличным вкусом, оно нежное и сочное. Сало также приходиться по вкусу многим ценителям этого продукта.
Ливенские свиньи достаточно скороспелы. Массы в 100 килограмм, поросята достигают уже к 6 месяцам жизни. Взрослый хряк весит 300-310 килограмм, а свиноматка 240. Эти показатели очень неплохие, если учесть, что порода прекрасно приспосабливается к пастбищным условиям содержания.
Плодовитость породы средняя – 10-11 поросят за один опорос. Однако, у детенышей свиней ливенской породы есть большое преимущество перед другими породами – они имеют прекрасные откормочные качества. Также, молодняк достаточно вынослив, что объясняется высокой сохранностью.
Также, ливенские свиньи отличаются спокойным и миролюбивым характером. Они не агрессивны, не имеют склонности поедать детенышей и подрывать пол в базах. Благодаря этим качествам, многие фермеры разводят эту породу.
Стоит заметить, что эта порода достаточно хорошо адаптируется не только к климатическим условиям, но и к корму. Быстро эти животные привыкают и к пастбищному содержанию.
Кормление и содержание.
При всех своих выносливых качествах, ливенские свиньи не требуют особого ухода и содержания. Они прекрасно будут чувствовать себя даже в самом простом базу. Для холодного времени года, стоит предусмотреть закрытое помещение, которое убережет животных от переохлаждения и сырости.
Что касается гастрономических потребностей данной породы, то они очень разнообразны. Свиньи с удовольствием питаются разными объемными кормами, картофелем и мякиной. Это качество позволяет фермерам значительно сократить затраты на корм и сделать дело более рентабельным.
В теплое время года, стоит внимательно следить за наличием у животных воды и чистотой емкостей для кормления и питья. Особенно важна чистота посуды для молодняка, ведь в возрасте до 6 месяцев, поросята сильно подвержены заболеваниям ЖКТ. Часто, именно не вовремя съеденный корм или грязная посуда, становятся причинами заболеваний.
Где применяется порода.
Благодаря своей универсальности, ливенская порода широко используется для получения первоклассного мяса и сала. Эти продукты, обладающие отличными вкусовыми показателями, пользуются достаточно хорошим спросом, что позволяет фермерам Центральных областей нашей страны, активно использовать породу в подсобных и фермерских хозяйствах.
Также, благодаря хорошей плодовитости и выносливости молодняка, многие используют породу для получения племенных поросят, которые пользуются спросом. Реализация племенного молодняка является очень актуальным бизнесом сегодня на территории РФ и соседних стран.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ливенская порода свиней