Липовая настойка

Related posts:

1. Ратафия липовая Ратафия из липового цвета 100 г липовых цветков, 1 л спирта; для сиропа:400 г меда и 1 л воды. Собрать липовый цвет, удалить стебли и листья, положить его в бутыль и залить […]...
2. Ольштинская настойка Неповторимый вкус этого ликера предопределен выбором ягод — только самые лучшие, собранные в лесу в солнечный день в середине жаркого лета. 1 кг лесных ягод (малина, земляника, черника, ежевика, брусника) 1 л […]...
3. Смородиновка Очередная классическая настойка. Если употреблять в меру, то обеспечит здоровье и долголетие. 1 и 1/2 кг зрелой черной смородины 250 г сахара 1 и 1/2 л чистой водки (45 %) 1/4 л […]...
4. Вино из липы Вино из липового цвета 3 горсти липового цвета (можно сушеного), 1 кг сахара (можно часть сахара заменить медом), 4 л воды, 1 лимон, винные дрожжи Липовый цвет заварить сахарным сиропом из 4 […]...
5. Листовочка Одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение. 1 кг свежих листьев и побегов черной смородины 1 и 1/2 л водки (45 %)1 кг сахара […]...
6. Анисовая настойка Настойка анисовая № 1 1 л водки, 1 ч. л. Аниса. Семена аниса завернуть в мешочек из марли, завязать, положить в бутылку, залить водкой и настаивать несколько дней. Семена аниса содержат эфирное […]...
7. Лимонная настойка Настойка лимонная Цедра 2 лимонов, 1 л водки, 1 л воды, 400-600 г сахара. Срезать цедру с лимонов и высушить. Сухую цедру залить водкой, настаивать несколько дней, процедить. Затем добавить воду, сахар […]...
8. Настойка из крыжовника Настойка крыжовенная № 1 1 кг крыжовника, 1 л водки, 1 л кипяченой воды, сахар по вкусу Ягоды крыжовника залить водкой и кипяченой водой. Держать, помешивая, на солнце 2 недели, пока ягоды […]...
9. Настойка «Бабье лето» Сухая благородная настойка на все случаи жизни, например, под нее хорошо вспоминается среди зимы о прекрасном солнечном отпуске. 500 г сушеных слив 1/2 палочки ванили 1—2 ст. ложки миндаля пригоршня изюма 100 […]...
10. Терновка Терновских Типично мужской напиток для дам, немного сухой на вкус. Прекрасно подходит для мужских встреч через много лет. 500 г плодов терна, собранных после первых заморозков 25 сушеных (но не вяленых) слив (лучше […]...
11. Старинная настоечка дядюшки Зютка Эта весьма ароматная и благородная на вкус старопольская вишневка превосходно подходит как дамам, так и джентльменам. Нужно только иметь терпение, чтобы дождаться, когда она приобретет должный вкус. 500 г зрелых (черных) вишен […]...
12. Апельсиновая настойка Настойка апельсиновая № 1 Кожура 4-5 апельсинов, 1 л воды, сахар-рафинад по вкусу, 2 л водки Сварить сироп из сахара и воды, остудить и смешать с водкой. Вылить в бутыль и добавить […]...
13. Черносмородиновая настойка Настойка черносмородиновая № 1 В бутылку положить хорошо промытые молодые листья и почки черной смородины примерно на 1/4 ее объема, залить водкой и настаивать 3-4 недели. Процедить, отфильтровать и хранить в закрытых […]...
14. Ванильный ликер Ликер ванильный № 1 5 г ванили, 4 г корицы, 3 шт. гвоздики, 3 л спирта, 700 мл кипяченой воды; для сиропа:600 мл воды и 2 кг сахара Смешать спирт с ванилью, […]...
15. Горькие печали Цитрусовые настойки относятся к самым лучшим, а те, что приготовлены дома, намного вкуснее покупных. 2 л чистой водки 1/2 стакана спирта (90 %) 1/2 стакана сахара тонко срезанная кожура с 1 —2 […]...
16. Розовая настойка Издавна известна в провинции. Кроме исключительного вкуса имеет и некоторые секретные достоинства. Считалось, что если молодая девушка наберет плодов шиповника на настойку, то она скоро и удачно выйдет замуж. Есть поговорка: «Как […]...
17. Анисовая ратафия Ратафия анисовая № 1 20-30г аниса, 1 л спирта, 1 г корицы, 1 г гвоздики, 3 г лимонной цедры, 200 г сахара, 250 мл воды. Анис, корицу, гвоздику и цедру измельчить, залить […]...
18. Малиновка лесничего Малиновый сок, разрешенный с 18 лет. 2 стакана сока свежей малины 1/2 л хлебной водки 1/2 палочки ванили или пакетик ванильного сахара 200 г сахара натертая кожура и сок 1/2 лимона 1/2 […]...
19. Кофейный ликер Ликер кофейный № 1 410 г кофе мокко, 2 л спирта, кожура 2 померанцев, 1,64 кг сахара, 750 мл воды. Зерна кофе поджарить чуть меньше, чем для обыкновенного употребления. Помолоть и, пока […]...
20. Конец лета Французы очень ценят этот напиток, который они называют Abricotine. А это обычная (но какая вкусная!) абрикосовая настойка. 1 кг зрелых сладких абрикосов 1 л ректифицированного спирта (95 %) 1/2 палочки ванили 1/2 […]...