Одним из основных компонентов этих дообеденных напитков является лимонный сок, который хорошо гармонирует по вкусу с ромом. Аромат коктейля усиливает лимонная цедра.
Коктейли с ромом подают в узких стеклянных стаканах формы стопок или в низких так называемых дегустационных бокалах.
Коктейль Бакарди
Ром — 50 мл, водка — 30 мл, сок лимонный — 10 мл, сироп вишневый — 10 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: лимонная подвеска.
Коктейль Куба
Ром-60 мл, сок лимонный-30 мл, сироп сахарный- 10 мл. Выход — 100 мл.
Морской волк
Ром — 60 мл, Вермут сухой — 30 мл, сок лимонный — 10 мл. Выход — 100 мл.
Гарнир: спираль лимонной цедры. В коктейль можно добавить сахарный сироп.
Изабелла
Ром-170 мл, Вермут сухой-20 мл, сироп вишневый- 10 мл. Выход — 200 мл.
Коктейль Фиделио
Ром-60 мл. Вермут сухой-20 мл, сок апельсиновый — 20 мл. Выход- 100 мл. Гарнир: спираль лимонной цедры.
Коктейль Сатурн
ром — 30 мл, ликер Апельсиновый — 20 мл, сок апельсиновый — 20 мл, сок виноградный — 20 мл, сироп сахарный — 10 мл. Выход — 100 мл.
Гарнир: апельсиновая подвеска или спираль цедры.
Коктейль ромовый
Ром — 60 мл, мед пчелиный — 20 г, сок лимонный — 20 мл. Выход — 100 мл.
Пальма
Ром — 60 мл, сок лимонный — 20 мл, ликер Мятный — 10 мл, ликер Апельсиновый — 10 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: лимонная подвеска.
Экватор
Ром — 50 мл, ликер Южный — 20 мл, сок апельсиновый — 30 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: апельсиновая подвеска.
Коктейль Гавана
Ром — 50 мл, ликер Абрикосовый — 20 мл, сок лимонный — 20 мл, сироп малиновый — 10 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: лимонная подвеска.
Коктейли с ромом