Ликер виноградный особый
1 кг винограда, 100 г сахара, 1 л водки.
Ягоды винограда снять с грозди, промыть, наколоть булавкой, уложить в банку и уплотнить. Залить водкой и насыпать сахар. Герметично закрыть банку и использовать ликер через 2-3 месяца. Косточки из винограда удалять не надо.
Ликер виноградный
1 л виноградного сока, 1 л водки, 1 кг сахара, 1 ст. л. сухого чая, 5 лавровых листов, 5 зерен черного перца, 1/2 ч. л. Ванилина.
В водку влить виноградный сок, всыпать сахар, добавить чай, лавровые листы и перец и ванилин. Настаивать ликер 5-6 дней, регулярно перемешивая. Процедить.
Виноградный
На 1 л водки добавить 1 л виноградного сока, 1 кг сахара, столовую ложку чая, 5 лавровых листьев, 5 зерен черного перца, половину чайной ложки ванилина.
Настаивать 5—6 дней, регулярно помешивая. Процедить. Отлично убивает самогонный запах.
Виноградный ликер