Виноград Византия снова становится известным сортом среди большинства виноградарей. Благодаря особенностям и вкусовым качествам сорта Византия, открываются новые возможности для его применения.
В настоящее время насчитывается несколько тысяч разновидностей этой ягоды.
Их делят на четыре группы:
Столовые сорта; Винные; Для производства соков И изюма.
Уже досконально изучены характеристики этой ягоды. Разнообразие формы, цветовой гаммы и вкусовых качеств создает неповторимую и уникальную в своем роде композицию любого сорта. Они содержат большой объем клетчатки, микроэлементов, витаминов и он богат антиоксидантами. В плодах темного цвета присутствует огромное количество полезных веществ, чем в светлых виноградинах. В них находится до восьмидесяти процентов целебной и плодотворной воды.
| Назначение сорта | Столовый |
| Срок созревания | 120 дней |
| Морозостойкость сорта | До -24º С |
| Форма грозди | Коническая |
| Масса грозди | До 1000 г |
| Форма ягод | Округлая |
| Цвет ягод | От темного до черного |
| Размер ягод | До 12 г |
| Вкус | Приятный гармоничный |
| Срок созревания | 120 дней |
| Морозоустойчивость | До -24 градусов |
Описание сорта винограда Византия не слишком отличается от стандартных характеристик, но все же имеет некоторые особенности. Растение имеет средний срок созревания, примерно сто двадцать дней, морозоустойчивость до -24 градусов Цельсия. Хорошая устойчивость к болезням. Византия обладает прекрасными товарными показателями и непритязательно при транспортировке, а также в условиях хранения. Куст мощный, сильнорослый, качественное вызревание лозы. Кисть крупная весом до одного килограмма. Гроздь имеет коническую форму, довольно плотная. Виноградинки данного сорта не маленькие до двенадцати грамм округлой формы. Их цвет бывает от темных до черных. Мякоть сочная, сладкая, с приятным гармоничным вкусом.
Растить сорт винограда «Византия» интересное и трудоемкое занятие. Но ни с чем не сравнить удовольствие, которое приходит после долгих месяцев ухода, во время сбора урожая.
Необходимо знать, как правильно сажать сорт винограда «Византия».
Для начала следует выбрать место, решить, когда высаживать саженцы такого сорта или черенки виноградной лозы. Лучше сажать на южной стороне и подальше от высоких деревьев. В зависимости от то, как развит саженец, тогда помещают их в землю весной или осенью. Черенки, обладая полезными свойствами, могут легко восстанавливаться до состояния материнской лозы, а, значит, и так можно выращивать виноград. Уход за виноградником заключается в поливе, своевременное внесение удобрений в корневую систему. Каждый год желательно общипывать, подрезать и обламывать слабые и поврежденные ветки, а молодую поросль срезать. Подкармливая кустарники органическими удобрениями, можно полностью восполнить потребности винограда и дать питательные вещества растению. Благодаря им повышается урожайность, ускоряется созревание ягод, увеличивается сопротивляемость погодным условиям и основным заболеваниям.
Важно знать, как предотвращать болезни и бороться с ними, чтобы заболевание не привело к отсутствию урожая и к гибели всего винограда Византия.
Чтобы защититься от таких болезней, как Оидиум, Серая и Белая гниль, бактериоз, солнечные ожоги виноградных листьев необходимо изучить их характеристики и методы борьбы с ними.
Желательно не допускать засухи, часто поливать кусты, подбирать устойчивые сорта, делать мульчирование почвы, сыпать золу под виноградники, предпринимать высокоштамбовую обрезку, для профилактики обламывать ненужные побеги и листья, регулярно убирать опавшие листья. Заболевания опасны тем, что с кустов, пораженных вирусом, болезнь переходит на здоровые саженцы. Вирусы, грибки и бактерии — это первые возбудители болезней. Погода оставляет тоже свой вклад. Это происходит из-за непредвиденных погодных условий, таких как засуха и холод, повышенная солнечная активность и проливные дожди.
Если придерживаться всех мер борьбы и делать профилактику, то этому сорту любая болезнь будет не страшна.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Виноград Византия