При скрещивании таких сортов винограда как Жемчуг Саба и Якидона был выведен новый, ультрараннего срока спелости, гибридный сорт Олимпиада. У него гермафродитные цветки и среднего размера белые ягоды, округлой или немного овальной формы. Их мякоть сочная и мясистая с гармоничным и приятным вкусом, а также лёгким ароматом муската. Кожица ягод этого сорта тонкая, из-за чего довольно легко её повреждают осы. В плодах винограда имеется в среднем не более трёх косточек. Данный сорт растения обладает гроздью среднего размера в форме цилиндра на плодоножке длинной около двенадцати милиметров. Плотность такой лозы умеренная, а вес грозди, как правило, не превышает двухсот пятидесяти граммов.
Данный гибридный сорт является одним из самых ранних, ведь уже к середине лета Олимпиада радует нас урожаем. И всё это в условиях Нижнего Придонья. Из-за того, что очень велика скорость снижения кислотности, потребительская зрелость наступает гораздо раньше. При этом урожайность такого винограда нестабильна и зависит от годовых погодных условий.
Растение имеет сильнорослые кусты с хорошо вызреваемыми побегами. Ни чем не отличаются и методы защиты этого гибридного сорта от вредителей, грибных заболеваний, а также низких температур. Имеет устойчивость среднего уровня к милдью, но довольно устойчив данный сорт к серой гнили. Зимовать данное растение может без укрытия из-за своей повышенной устойчивости к низким температурам, но всё же иногда происходит значительная гибель почек. Этот гибридный сорт довольно неприхотлив в хозяйстве и очень легко адаптируется к погодным условиям.
Рекомендуется употреблять в пищу виноград этого сорта только в свежем виде. Для выращивания пригодными могут быть южные, а также центральные территории нашей страны.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Виноград Олимпиада