Кантемировский — столовая форма винограда среднего срока созревания. Выведен селекционерами молдавского виноградарского объединения Виерул, путем скрещивания сортов Катта-Курган, Мускат венгерский и Пьеррель. От появления первых листьев на побегах до полного созревания ягод проходит 125-135 дней.
| Назначение сорта | Столовый |
| Сахаристость сорта | 17-19 % |
| Форма грозди | Цилиндрическая или коническая |
| Вес грозди | 280-600 |
| Форма ягод | Вытянутая |
| Вес ягод | 6-9 г |
| Цвет ягод | Зелено-белая |
| Вкус | Простой приятный |
Кусты сильнорослые. Кисти крупные, цилиндрические или конические, массой от 280 до 600 грамм. Ягоды большие, размером 2,8х2,2 см, вытянутой формы. Вес от 6 до 9 грамм. Окраска зелено-белая. Содержат много сока. Содержание сахара в плодах 17-19%, что делает его вкус простым, виноградным. Кислотность 6-7 г/л. Коэффициент плодоношения составляет 1,3-1,6. Побеги вызревают хорошо. Большинство из них плодоносит. Урожайность высокая.
Лоза и корни винограда Кантемировский не замерзают до -23 градусов. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая.
Как и любой другой сорт, Кантемировский нуждается в определенном уходе, который обеспечит полноценное развитие куста и высокую плодоносность.
Поскольку сорт Кантемировский является сильнорослым, его кусты требуют много воды для правильного роста и плодоношения. В течение периода вегетации виноград поливают 4-5 раз. При этом интервал между поливами должен составлять не менее 2 недель. Возле куста делают небольшие выемки, в которые выливают 2-3 ведра воды.
Первый полив проводят ранней весной, сразу после отпускания морозов. Второй раз поливают непосредственно перед цветением. Третий полив выполняют после образования гроздей. Категорически не рекомендуется поливать куст в период цветения, так как это приведет к осыпанию цветков. Последний полив совершают поздней осенью, после опадания листьев.
Для сохранения влажности почву вокруг винограда обкладывают различными материалами. С этой целью можно использовать древесные опилки, скошенную траву, солому, торф. Толщина мульчи должна составлять не менее 5 см.
Сорт Кантемировский характеризуется средней морозоустойчивостью, поэтому для защиты корней и лозы, его нужно укрыть на зиму. Кусты связывают, укладывают на землю и закрепляют. Далее над кустами устанавливают металлические дуги, на которые натягивают полиэтиленовую пленку. По бокам пленку присыпают землей или прикладывают кирпичами.
Для хорошего роста и стабильного плодоношения сорт нуждается в подкормках. Обычно их проводят 3 раза в год, используя минеральные удобрения. Органические вещества вносят раз в 2-3 года. Первую подкормку совершают ранней весной. Используют минеральные удобрения, которые разводят в воде и поливают куст данным раствором. В 10 литрах воды нужно растворить 20 грамм суперфосфата, 10 грамм аммиачной селитры и 5 грамм калийного удобрения. Вторую подкормку проводят перед цветением винограда, используя такой же раствор. Последнюю подкормку делают после сбора урожая. Для нее используют калийные удобрения.
Сорт Кантемировский хоть и имеет повышенную стойкость к грибным болезням, однако профилактические опрыскивания фунгицидами не будут лишними. Их проводят трижды в год: после распускания почек, перед цветением и после сбора урожая.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Виноград Кантемировский