| Назначение сорта | Столовый |
| Кислотность сорта | 0,6 — 0,7 % |
| Сахаристость сорта | 18 — 20 % |
| Форма ягод | Круглая |
| Цвет ягод | Желтоватый |
| Размер ягод | До 8 г |
| Вкус | Сладкий, с землянично-ананасовым ароматом |
Эдна — относится к столовым или десертным сортам винограда. Это связано с богатыми вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом.
Крупные, полные ягоды желтоватого цвета, весящие до 8 г, имеют мягкую, слизистую мякоть. Среди них часто встречаются бессемянные. Землянично-ананасовый аромат через несколько минут оказывает вяжущее действие и проявляется характерная терпкость. Очень сладкий. На вкус слаще ИзабеллЫ почти в два раза.
Наличие сахара — 18-20%. Кислотность — 0,6-0,7%.
Вкусовой показатель сорта Эдна — 8,8 балла.
Сорт Эдна — отличный плодонос. Вес грозди достигает полутора килограмм, что позволяет снимать богатый урожай даже с небольшого количества кустов. Однако это качество заставляет внимательно относиться к периоду созревания, так как перегруз кустов может привести к негативным последствиям.
Ценность винограда Эдна в его неприхотливости. Родиной Эдна считается Северная Америка. Благодаря этому, сорт Эдна получил хорошую закалку и имеет высокие показатели по морозоустойчивости. Так, глазки растения, оставленные на зимовку, переносят морозы до 25 градусов. Холод не страшен и корневой системе. Эдна спокойно выдерживает температуру почвы до -10 градусов. Однако в зимнее время виноград необходимо укрывать.
Растение отличается неприхотливостью и легко приживается на любых почвах.
Относится к раннеспелым сортам и быстро развивается.
В качестве обрезки используется длинный вариант, когда на черенке оставляется около 8 глазков. Черенки быстро осваиваются и активно растут. Плодовые почки появляются ежегодно. Как правило, на побеге образуется 2 — 3 соцветия. Цветы — обоеполые. Ягоды созревают чуть больше трех месяцев. Особого ухода этот виноград не требует.
Эдна стойко противостоит заболеваниям, характерным для аналогичных, более теплолюбивых сортов. Среди болезней можно отметить Антракноз. Обычно он проявляется при выращивании винограда в условиях повышенной влажности и на глинистых почвах. В качестве лекарства используются:
Тиовит Джет; Топаз; Хом.
Считается, что сорт Эдна менее других подвержен Милдью. Тем не менее, в качестве профилактики, рекомендуется проводить хотя бы одноразовое опрыскивание.
Виноград не повреждается осами.
Как и большинство изабельных десертных сортов винограда, Эдна является украшением любого стола. Она долго хранится, при этом сохраняет свой вид и вкусовые качества. Благодаря высокой сахаристости из этого сорта получаются прекрасные джемы и компоты.
Наиболее похожим аналогом является Алешенькин.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Виноград эдна