История породы
Овцы мясной породы дорпер считаются одной из самых дорогих пород овец в мире. Эта порода была создана в Южной Африке, где в начале прошлого века возникла необходимость получить породу овец, которая была бы не прихотлива к условиям содержания, нагуливала вес и размножалась в засушливом климате и бедных кормовой базой Южно Африканских регионах.
В образовании породы дорпер принимали участие такие породы овец, как дорсет хорн а кроме того персидская черноголовая порода овец. Первые слоги в названиях этих пород и дали название получившейся новой породе дорпер. Овцы дорпер очень выносливы, могут обходиться без воды на жаре до 2-х дней, нагуливают массу при скудном и однообразном кормлении и рационе не богатом витаминами и минеральными веществами.
Дорперы в короткие сроки завоевали известность во всем мире. В настоящее время овец этой породы разводят в Европе, Канаде, США и других странах, где она успешно адаптировалась к местным условиям.
Характеристика породы
Овцы дорпер являются классическим представителем мясной направленности. Они комолые, шерсть у этих животных короткая, гладкая и прямая. Она не нуждается в стрижке – овцы считаются бесшерстными. Весной у животных проходит линька.
Окрас этих овец целиком белый или же белый с черным окрасом головы. Очень ценится шкура овец дорпер, она считается одной из лучших по таким пунктам как гладкость, связь кожи с волосом, мягкость. Кожа этих овец достаточно прочная и плотная по структуре. Она используется в кожевенной промышленности для изготовления одежды и аксессуаров.
Продуктивность
Вес взрослых самцов данной породы составляет от 95 до 140кг, самок 65-95кг. К году баранчики нагуливают массу до 105кг, а ярочки до 55кг. Живая масса родившихся ягнят 2,8 -4кг. Для овец породы дорпер характерен быстрый прирост массы тела (500-700г в день) В результате этого, ягнята уже в месяц достигают массы в 15-25кг, а к 4-му месяцу могут весить уже 50кг.
Убойный процент мяса составляет в среднем 55%, что является очень хорошим показателем. Мясо у этих овец не содержит много сала. У него отсутствует специфический запах баранины. Это мясо имеет нежную структуру и тонкий вкус.
Воспроизводство
Плодовитость овец дорпер составляет в среднем 150-225%, что говорит о рождении у 1 овцы от 2 до 4 ягнят за окот, хотя в первые роды на свет у овцематки появляется обычно только 1 ягненок. Окот у этих овец, как правило, проходит легко и без осложнений. Ягнята этой породы жизнеспособны, энергичны, быстро растут. Ближе к 7,5-8 мес. самочки становятся половозрелыми и способны приносить потомство.
Баранчики становятся половозрелыми в 6-7 мес. Порода дорпер является полиэстричной, оплодотворение у самок может проходить в любой сезон года, а при сбалансированном рационе удается получать потомство до 3-х раз за 1,5года.
Порода дорпер завоевала популярность во всем мире своей неприхотливостью и великолепными показателями продуктивности. Эта порода овец широко используется для скрещивания с другими породами с целью получить высокие темпы набора веса у ягнят и улучшить показатели по мясу.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Порода овец «Дорпер»