Одними из самых крупных кур в мире по праву считается порода «Джерский Гигант». Эта порода была выведена в США, в штате Нью-Джерси, почему и получила свое названия, а большие размеры окончательно сформировали название, которое было дано официально в 1915 году. Процессом выведения фермеры занимались больше 20 лет и скрестили между собой такие породы кур, как Брама, кроад-лангшаны, Ява, а также бойцовые породы, поэтому в конце девятнадцатого века эксперименты все-таки увенчались успехом.
Хозяйственные качества
Джерский гигант – мясная порода, но несмотря даже на это, курицы могут спокойно снести до 180 яиц коричневого оттенка. Вес петухов достаточно большой – 5, 5 килограмм, а несушки могут весить 4 кг.
Маленькие птенцы растут очень быстро и спокойно наращивают вес в первые месяцы своей жизни.
Несушки из кур получаются очень плохие, поскольку своим весом они давят яйца или выбрасывают их из гнезда. Чаще всего молодняк выводится в инкубаторе, или же яйца можно подложить наседкам других пород. Нестись куры начинают примерно в возрасте 6-7 месяцев.
Описание
Стандарты для джерского гиганта были разработаны и окончательно утверждены в 1994 году. Куры крепкие, очень мощные и массивные. Они очень редко болеют и обладаю спокойным характером.
Стандарты для кур:
— Широкое, длинное тело;
— Большая и развитая грудь;
— гребень с 6 зубцами одинакового размера;
— коричневые, немного выпуклые глаза;
— клюв изогнутой формы;
— большая голова;
— шея средней длины;
— закругленные к низу сережки;
— густое оперенье;
— хорошо прилегающие к телу крылья;
— большой хвост;
— голени очень толстые.
Окрас у кур этой породы бывает 3 видов:
— черный цвет с легким изумрудным отливом у Черного гиганта;
— белый окрас у белого гиганта;
— Голубой окаймленный.
Выращивание
Джерский гигант – идеальная порода кур для обеспечения семьи яйцами и мясом. Эти куры очень быстро растут. В первый месяц жизни им необходимо организовать полноценное питание с использованием подкормок и различных витаминов, чтобы птенцы правильно росли.
Куры не боятся плохой погоды потому что у них очень хорошее здоровье. С ними могут играть даже дети, потому что характер у них очень уравновешенный и спокойный.
Для выращивания джерского гиганта следует позаботиться о том, чтобы у них было достаточно места. Летом, куры предпочитают есть траву, червяков. Чтобы получить вкусное и нежное мясо, следует подращивать кур только до годовалого возраста, потому что потом, вкусовые качества значительно уменьшаются.
Куры несутся только в гнездах, которые лучше всего размещать ближе к земле. Из-за большого веса они не смогут забраться высоко. Зимой, гребень птиц следует смазывать масло, чтобы предотвратить обморожение.
Джерский гигант неприхотлив, но этой крупной птице нужно много места, чтобы полноценно развиваться. Они очень организованны и не только несутся в одном месте, но и с наступлением вечера тихо и спокойно устраивают в курятнике на ночлег.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Порода кур «Джерсийский гигант»