Данная порода известна давно в нашей стране. Ее также называли Малороссийская Ушанка и Южнорусская Ушанка. Упоминание о породе можно найти в книгах начала 19 века. Разведением Ушанки занимались еще в 17 веке. Эту породу считают своей две страны – это Россия и Украина. В каждой из которых ее называют исключительно с названием страны: Украинская и Русская Ушанка. Точно сказать о происхождении данной породы кур не могут даже опытные заводчики. Но все же родиной ее является Украина.
Породные особенности Ушанки Лохмоногой:
Высокая яйценоскость: в первый год 160 – 170 яиц, в последующие годы количество уменьшается; Отлично развитый родительский инстинкт; Красивая выразительная внешность; Вес: птица средних размеров и массы. Взрослая курица может весить 2 кг, петух 3 кг; Яйца маленького размера, вес 45-50 грамм. Скорлупа светлого или белого цвета; Имеют высокую сохранность: взрослые особи — 89-90%, цыплята – 86-86%. Голова небольшого размера с ярко выдающимся лбом; Лицо, уши, гребень имеют алый окрас. Мочки ушей закрыты густым оперением, не имеют ярких сережек. Гребень роговидной или листовидной формы; Отличительный признаком является наличие «бороды» из перьев; Клюв изогнутый, очень прочный и сильный; Спина прямая и широкая, шея средней длины. У петухов шея гораздо длиннее, чем у куриц; Птица породы Ушанка имеет продолговатое тело; Ноги мощные без оперения, низкие; Плотное оперение по всему телу; Хвост развитый и густой, у кур более плоский, у петухов загибается; Цвет: красно- коричневый, черно-красный, черно- коричневый, в редких случаях белый; Выносливость: легко переносят даже сильные морозы, что является большим преимуществом породы. Благодаря плотному и пышному оперению, птица может долго находиться на выгуле в холодную погоду, тело не переохладится; Неприхотливость: легко приспосабливаются к любым условиям содержания и пище; Не требуют постоянного наблюдения; Болезнестойки; Свободно чувствуют себя в условиях маленьких площадей для выгула;
Благодаря своей выносливости и морозоустойчивости, Ушанка распространена по всей территории нашей страны, даже в самых северных и суровых ее частях.
Из недостатков породы – это относительно позднее, по сравнению с другими породами, начало откладывания яиц. Поэтому она больше подходит для разведения в индивидуальных хозяйствах, нежели в фермах, где производство направлено на раннее получения большого количества яиц.
Не смотря на неприхотливость и выносливость породы, стоит тщательно выбирать рацион, ведь именно от него зависит стойкость птицы в холодное время года. Цыплят кормят вареным яйцом и измельченным зерном. По мере роста в рацион вводят костную муку, зелень, отруби, овощи и дрожжи. Также необходимо добавлять витамины и минералы. Очень полезным для них продуктом является кукуруза, она не дает развиваться ожирению.
Также курицы- несушки требуют постоянного белка, чтобы обеспечить фермера хорошей яйценоскостью. Для хорошего пищеварения используется песок. Также необходимо добавлять скорлупу в корм, что даст птице хороший костяк благодаря кальцию, содержащемуся в яичной скорлупе. Взрослые особи должны питаться клевером, различными корнеплодами, в рационе использовать рыбную муку.
Порода Ушанка может использоваться для получения мяса. Часто птицу данного вида используют для декоративного разведения, из-за ее неординарной и слегка экзотической внешности. Для промышленного разведения Ушанка не пригодна, ввиду ее сильноразвитого инстинкта насиживания.
Куры породы «Ушанка Лохмоногая»