В последнее время слоистые коктейли, или коктейли-парадоксы, очень популярны. Это алкогольные напитки, в которых ингредиенты не смешиваются и располагаются слоями. Согласно общей классификации всех коктейлей они относятся к диджестивам (т. е. способствующим […]

И так рассмотрим три способа: Первый достаточно древний, но и не требует больших затрат. 1. Тщательно раздавливать виноград до того момента, пока он не выпустит весь сок и поставить его на один […]

Одним из популярнейших алкогольных напитков в мире является ликер. Готовят его из самых разнообразных фруктов, крепленных спиртом, ароматных трав и специй, орехов и сливок. В напиток добавляется сахарный сироп, придающий ему сладковатый […]

В старинные времена крепость и качество медовухи всегда было разным, зависимо от их назначения. На пирушках молодежь пили слабоалкогольный мед, а мужчины предпочитали более крепкие хмельные меды. Меды были существенно слабее водки, […]

Не менее тысячи лет назад был создан сбитень и, такие привычные для чаепития, самовары также изначально предназначались для приготовления этого ароматного и целебного напитка. Согревающий напиток пили зимой, как, собственно, и глинтвейн […]

Глинтвейн пришел к нам из Германии. В переводе с немецкого Gluhwein означает «пылающее вино». Представляет собой подогретое вино с различными специями. В наше время этот напиток очень популярен. Как приятно ощущать на […]

Во всем мире традиционно считается, что алкогольные напитки в принципе делятся на два вида в зависимости от своего предназначения: одни, чтобы вызвать чувство опьянения (наподобие самогона, распространенного во всех странах мира), а […]

В основе производства коньяка лежит процесс дистилляции. При этом ее необходимо проводить как можно быстрее, чтобы получился наиболее высококачественный спирт. Приступать к дистилляции нужно незамедлительно вслед за сбором и декларированием урожая и […]

«Эх, давай на коня!» — все слышали эту знаменитую фразу и даже знают ее продолжение. Но немногие знают ее происхождение. Где-то с шестнадцатого века, на правобережной Украине распространяется алкогольный напиток на фруктах […]

Лишний бокал вина или рюмка водки могут испортить хорошее настроение и свести на нет все труды хозяйки, затраченные на праздничный стол. Иногда лучше убрать со стола одну или несколько бутылок того или […]