Овцы являются древнейшими одомашненными животными, по достоинству оцененными не только нашими предками, но и современными скотоводами. За все время разведения овец в мире было выведено несколько сотен самых разных пород, большая часть которых появилась во времена существования СССР.
Территория бывшего Советского союза как нельзя более благоприятна для разведения овец в большом количестве, потому именно здесь можно было встретить овец самых разных пород и направлений, большая часть которых была отечественного производства, но некоторые все же попали на территорию России из Европы и Азии. Так собственно и случилось с цигайскими овцами, привезенными в Россию из Малой Азии в начале XIX века.
Характеристики породы
Для овец цигайской породы характерны следующие особенности строения тела, поведения и содержания:
1. Костяк крепкий, тело хорошо сложено;
2. Ноги прочные, хорошо поставлены, копыта крепкие, позволяют овцам хорошо себя чувствовать даже в гористой местности;
3. Туловище компактное, напоминает бочку, складок лишено;
4. Спина овцы прямая, удлиненная;
5. Хвост длинный, тощий лишен волосяного покрова;
6. Порода считается полутонкорунной, имеет два типа направленности – мясо-шерстное и шерстно-мясное.
Вес взрослого барана цигайской породы не превышает 100 килограммов, а вес овцы едва достигает 50.
Овцы этой породы относятся к животным со средней степенью плодовитости, количество приплода в стаде из 100 маток составляет 120-140 штук.
Порода считается месо-шерстной, тем не менее овцы отличаются высокими молочными качествами. За один лактационный период, длящийся на протяжении 4 месяцев, матка выдает от 40 килограммов вкуснейшего молока. Некоторые рекордсменки выдавали и до 100 литров, но подобное все же является редкостью.
Кормление
Порода считается весьма выгодной с точки зрения массового разведения, поскольку является чрезвычайно неприхотливой к нормам и рациону кормления. Весной, летом и осенью овцы питаются исключительно подножным кормом, нуждаясь лишь в небольшой подкормке. Зимой овцы с удовольствием поедают сухие и сочные корма — полову, корнеплоды и сено. Больших затрат содержание овец этой породы не требует, поскольку овцы веками приучались к полуголодному содержанию в полупустынных районах Малой Азии, что выработало у них не только инстинкт самосохранения, но и послужило причиной значительного сокращения потребностей в пище и воде.
Получение продуктов овечьего производства
Цигайских овец разводят исключительно для получения шерсти и мяса. Шерсть баранов длинная, достигает длины 14 сантиметров, у маток шерсть несколько короче, не превышает в длину 9-11 сантиметров. Выход шерсти составляет около 60%, при получении с одного взрослого животного от 4 до 7 килограммов.
Шерсть в достаточной мере упругая и крепкая, отличается повышенной валкостью и потому является отличным сырьем для производства технических тканей и последующей выделки трикотажной одежды. Прочная красивая шерсть позволяет получать из нее качественные овчины, использующиеся для создания прекрасных меховых шапок и шуб. Изделия из шерсти цигайских овец высоко ценятся на рынке, приобрести одну такую шубку по карману далеко не каждому.
Иные полезные качества породы
Цигайские овцы относятся к раннесозревающим , половая зрелость наступает в возрасте 3-4 месяцев. Новорожденные ягнята отличаются хорошим аппетитом и ускоренным ростом, прекрасно перенося любые погодные условия, в том числе и резкую смену климата. Матки этой породы хорошие матери, обычно в приплоде от 2-х и более ягнят, количество маток с одним ягненком минимально.
Цигайская порода овец