Цесароводство

Цесарки заворожили нас с супругой с тех пор, как мы впервые прочитали о них. Это очень аккуратная птица. Выпускаем ее в огород, сад, и она бережно относится к грядкам: не только не […]

Мясо цесарок по вкусу напоминает мясо фазана или куропатки, вообще какой-то хорошей дичи. Оно не жирное — в нем менее 1 % жира, но тем не менее питательное, поскольку содержит около 27 […]