Бурская порода коз появилась совсем недавно, но при этом успела за довольно короткий промежуток найти себе преданных поклонников и это справедливо потому, что это прекрасные животные, ну, что ж побеседуем, и вы непременно с этим согласитесь.
Бурские козы, как порода появилась на юге Африки на заре 20 в. после того, как удалось смешать воедино лучшее от коз местных пород и представителей из Европы и Индии. Свое наименование козы обрели от голландского слова, которое означает фермер. Эта самая известная порода коз в мире, которую выращивают для производства превосходного мяса.
Козы этой породы по цвету белые с коричневой головой в редких случаях можно встретить метки на стройных ногах, красивом туловище и задорном хвостике. Реже можно увидеть животных имеющих цвет шерсти черный, как ночь и палевый. Шерсть у них короткая без блеска.
По строению туловища они чаще всего средние или массивные. Голова крупная с выдающимся вперед лбом и выгнутым профилем. Весьма заметным украшением являются рога тяжелые, не короткие направлены в противоположные стороны. Уши расположены по бокам довольно крупные висячие. Толстая шея располагается на могучих плечах, грудная клетка этих животных массивная, глубокая, развитая, спина прямая, длинная и широкая. Вымя для кормления козлят имеет четыре соска, а не два. Ноги сильные, копыта сформированы хорошо.
Весят козы восемьдесят килограмм, а козлы девяносто килограмм. Козы этой породы многоплодные за два года случаются 3 козления. У козы только в первый раз появляется один козленок, а затем только по двое. Только появившиеся на свет малыши весят четыре килограмма, каждые сутки они прибавляют в весе не менее четырехсот пятидесяти грамм. Убойный выход пятьдесят четыре килограмма. Молока козы дают, мало его хватает только, чтобы выкормить козлят приблизительно два килограмма. Мясо же у этих коз нежное с привкусом и запахом молодого теленка, не жирное, пригодное для приготовления диетических блюд. Можно использовать шерсть, шкуру коз для изготовления различных поделок.
Бурские козы особенное распространение получили на территории Африке, Америки, Новой Зеландии. На территории Америки коз разводят в штате Техас.
В питании бурские козы не прихотливы, обходится небогатыми пастбищами, которые не подходят для КРС. Нормально себя чувствуют при повышенной температуре в окружающей среде, очень чуткие и заботливые матери. Имеют превосходный иммунитет к заболеваниям. Характер у них добрый, неконфликтный и мирный.
Благодаря их природному спокойствию эту породу можно пасти с представителями КРС, овцами, лошадьми, но для пастбища полезнее всего, если овцы и козы будут пастись рядом, потому что пастбища тогда используются с максимальным эффектом.
Существует межпородное скрещивание, чаще всего для этой цели используются нубийская порода, но многие заводчики являются поклонниками чистокровных бурских коз.
Но при этом есть недостаток, который является довольно серьезным. Бурские козы обожают обрывать живые изгороди, маленькие деревья в том месте, где живет хотя бы одна такая коза возможность появление новых кустарников сведено к нулю.
Бурских коз довольно часто выставляют в декоративных выставках. Очень немногие собственники могут держать стада коз, которые не приносят дохода, а пару экземпляров для отдыха души никому не повредит. К тому же если это будут бурские козы спокойные, нежные и любящие.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Бурская порода коз