Большинство людей считают, что утки не экономичны, прожорливые, очень шумные птицы. Но это мнение является ошибочным. Естественно утки много едят, однако они из-за этого и очень быстро набирают в весе. На протяжении двух месяцев утка набирает 3-4 килограмма. А если уток содержать возле водоема с ряской и различной растительностью, птицы обойдутся хозяевам очень дешево. Однако в таком случае утки будут немного дольше откармливаться.
Утиные семейства разделяются на: — мясные виды; — яичные виды; — мясные-яичные породы.
Самыми известными и популярными на птичьем рынке считаются мясные разновидности. Мясные породы — плодовитые скороспелки. Их мясо обладает отличными вкусовыми свойствами. Недостатком данных видов является невысокая, однако и не очень низкая яйценоскость. Самыми распространенными представителями данного вида считаются белые московские утки.
Рассмотрим детальнее эту породу. Данная порода была произведена в Московской области, на территории совхоза «Птичное» в 40- 50-х годах. При скрещивании самок пекинской породы с селезнями Кембел селекционерами была выведена эта порода уток. В результате — утка с отличной яйценоскостью, а также чудесными мясными качествами. Также проводились скрещивания самок данной породы с пекинскими селезнями. Это повышало массу птицы, а также увеличивало скорость роста молодых утят.
Благодаря всем вышеперечисленным качествам эти утки широко распространены на фермах и частных хозяйствах Белоруссии, Украины, России, Прибалтики. В основном их разводят и содержат на небольших фермах.
Внешние характеристики
Внешний вид московской утки очень похож на ее пекинских родственников. Однако, существуют некоторые отличия между этими породами.
Внешние характеристики представителей породы: — большая голова, длинной формы, которая держится на длинной шее, средней толщины; — клюв светло-розового цвета, широкой формы; — глаза высоко расположены; — широкая утиная грудь; — туловище практически горизонтальной поставки; — лапы утки широко расставлены, короткие, средней толщины; — перья уток обычно белого цвета, не имеющее лишних примесей и оттенков.
Селезень достигает веса до 4 килограмм, а вес самок среднем до 3,5 кг. Яйценоскость породы составляет от 100 до 150 яиц в год. Вес яйца в среднем от 85 до 90 грамм. Следует отметить, что высокая яйценоскость этих уток сохраняется на протяжении пару лет. При правильном уходе и питании молодняк в 50-дневном возрасте отлично набирают в весе. Их вес может достигать 2,5кг, выглядят утята очень упитано. Отличительной чертой селезня в этой породе является загнутые несколько перьев хвоста кольцом вверх.
Преимущества белой московской породы уток
Самыми важными преимуществами породы считаются: — нежное мясо с высокими вкусовыми свойствами; — упитанность; — кожа чисто белого цвета; — яйценоскость породы высока. Она сохраняется на протяжении многих лет; — отличная жизнеспособность уток; — прекрасная выводимость. Рис. 2 Утка московской белой породы
Мясо утки московской белой породы обладает прекрасными вкусовыми свойствами. Они обладательницы белой кожи. Скелет уток тонко косный. Они имеют очень высокие воспроизводительные качества, а также их сохранность. Для этих уток не требуется особого ухода. Они не привередливы в питании и не требуют особенного ухода, а значит и больших затрат времени. А самым главным фактором является то, что они стойки к различным болезням.
Данная порода является очень распространенной, поэтому к преимуществам также можно отнести и доступную цену уток.
Кроме этого, у уток высокий иммунитет, позволяющий им с легкостью переносить зимние морозы.
Если вы решили приобрести таких уток для личного разведения в сельской местности, просто подкармливайте птицу различными зерновыми. Остальное питание она сможет найти себе сама, пасясь в местных окрестностях.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Белая московская порода уток