Протертый творог посолить, добавить сахар, яйца, молотые сухари, яблочный фарш, изюм и хорошо перемешать. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см, смочить их в смеси молока и взбитых яиц. В смазанную маслом форму положить, чередуя, ломтики хлеба и творожную массу. На верхний слой хлеба положить кусочки сливочного масла или маргарина, посыпать сахаром и запечь в жарочном шкафу при температуре 200°С.
400 г творога, 60 г сухарей, 500 г хлеба, 400 г молока, 100 г изюма, 200 г сахара, 3 яйца.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Related posts:
- Оладьи из сухарей с изюмом Сухари залить горячим молоком, добавить соль, сахар. Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавить к ней дрожжи, сахар, 2 яйца и поставить для брожения на 2-3 часа. Положить в тесто изюм и […]...
- Фаршированная индейка по-американски На 10-12 порций 1 индейка весом 4,5 кг с потрохами соль свежесмолотый черный перец 40 г мягкого сливочного масла 9 ломтиков хлеба для тостов 200 мл горячего молока 1 большая морковь 1/4 […]...
- Торт с орехами и изюмом Четыре яичных желтка и два яйца взбить с сахаром в пышную массу, влить растопленное масло, положить очищенные, слегка измельченные орехи, промытый изюм и добавить муки столько, чтобы получилась масса, похожая по консистенции […]...
- Каша рисовая молочная с изюмом Изюм замочить в вишневом сиропе. Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5 минут. Затем отцедить, положить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить сахар и на слабом огне довести рис до […]...
- Пирожки с изюмом или кишмишом и с орехами Приготовить густое тесто из хорошей муки, яиц, масла, соды. Хорошо промыть изюм или кишмиш, залить кипятком, закрыть крышкой и так продержать 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, добавить мед, дать остыть до теплого. […]...
- Рождественский пирог с изюмом В готовое дрожжевое тесто положить хорошо распаренный султанский (белый) изюм, тертый горький и крупно измельченный сладкий миндаль, нарезанные кубиками цукаты. Придать тесту форму хлеба, выложить на смазанный жиром противень или в прямоугольную […]...
- Дрожжевая баба с фаршированными яблоками Баба 500 г муки 30 г дрожжей 250 мл теплого молока 125 г маргарина 80 г сахара 12 яиц 150 г изюма 50 г кишмиша 50 г мелко нарезанных цукатов из лимонной […]...
- Филе гольца с картофельным салатом 800 г картофеля 8 филе гольца свежесмолотый белый перец соль сок половины лимона 3-4 помидора 1 луковка шалота немного сливочного масла 100 мл масла чертополоха 150 мл рыбного бульона ст. л. куриного […]...
- Голубцы с творогом и брынзой Для начинки протереть творог и смешать с натертой на терке брынзой, порубленными крутыми яйцами, мелко нарезанной зеленью, обжаренным в масле луком. Подготовить виноградные листья для голубцов и разделать голубцы, плотно наполняя каждый […]...
- Утка, тушенная с изюмом Куски утки (гуся, индейки) обжарить в жаровне с солью и перцем, переложить в гусятницу, залить наполовину бульоном, положить томат-пюре, изюм и тушить, добавив красного вина. Сушеные грибы отварить и обжарить с луком, […]...
- Жаркое из говядины с изюмом Говядину нарезать на порционные куски, отбить и посыпать солью. Репчатый лук нашинковать, сельдерей натереть на терке, изюм освободить от веточек и хорошо промыть, рис тоже промыть. Все продукты смешать, посолить, поперчить. Эту […]...
- Южнотирольские «шлутцкрапфен» Для теста: 500 г муки 2 яйца соль 1 ст. л.растительного масла Для начинки: 800 г шпината 4 ст. л. петрушки 1 небольшая луковица 40 г сливочного масла 1 ст. л. муки […]...
- Вяленая треска в баклажанах 500 г вяленой трески 4 средних баклажана 2 помидора 2 сваренных вкрутую яйца 1 горсть оливок без косточек соль черный перец 1 пучок базилика 150 г тертого сыра несколько кусочков наструганного ложкой […]...
- Лососина в тесте Для теста: 500 г муки 250 г сливочного масла 1 яйцо, соль 2-3 ст. л. холодной воды Для начинки: 120 г белого хлеба 1 яичный белок 7 ст. л. сметаны 1 ч.л. […]...
- Плов с тыквой и фруктами Свежие яблоки и айву очистить от кожицы и семян, порезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом. Можно добавить свежие бессемянные ягоды винограда. В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками […]...
- «Небо и земля» с кровяной колбасой l кг мучнистого картофеля 1 кг кислых яблок соль свежесмолотый черный перец 125 г шпика с прожилками мяса (грудинка) 750 г кровяной колбасы 40 г маргарина или сливочного масла Очистить и нарезать […]...
- Творожный рулет На полчашки изюма — полчашки токайского вина 2 яичных желтка 80 г сахара, 1 ст. л. ванилина 30 г мягкого сливочного масла 250 г творога 3 ст. л. сметаны 75 г обжаренных […]...
- Куриная грудка под шампанским соусом 3 ст. л. стружки сливочного масла луковки шалота сок половины лимона куриные грудки без кожицы соль 150 мл сухого шампанского 150 г грибов 75 мл сметаны 2 ст. л. коньяка яичных желтка […]...
- Плов по-бухарски с изюмом Готовится и с мясом, и без мяса. Можно брать баранину, телятину, молодую свинину. Очищенные морковь и репчатый лук нарезать соломкой, спассеровать в растительном масле до полуготовности. Вымоченный в холодной воде рис засыпать […]...
- Томаты, начиненные соевым творогом с вином Ингредиенты на 3 порции: 1 гр. соли 90 гр. соевого творога 3 гр. базилика 2 гр. укропа 20 гр. чеснока 30 гр. гречневой муки 0,5 гр. паприки 0,5 гр. перца 0,5 гр. […]...
Бабка с творогом, яблоками и изюмом