Птицеводство всегда было очень популярным и выгодным видом деятельности. Разведение домашних птиц способствует увеличению предложения на птичьем рынке, и получение прибыли. Почётное место в хозяйстве занимают гуси. Эта птица имеет ряд разновидностей, но никак не уступает курам по качеству мяса. Тип венгерской породы гусей появился на территории России уже после 1989 года. Гуси этого вида имеют множество особенностей и достоинств.
Внешний вид венгерской породы гусей определяют:
· Широкий компактный торс.
· Глубокая и широкая грудная клетка.
· Шея короткого размера.
· Голова средняя по размерам.
· Короткие и массивные конечности.
Окрас у венгерской породы гусей обычно белый или серый, поэтому они схожи с обычными домашними гусями. Иногда венгерских гусей можно перепутать с лебедем благодаря их утончённому строению.
Условия содержания венгерских гусей
Все домашние птицы должны быть под идеальным уходом и присмотром. Для каждой породы гусей подход индивидуальный, все зависит от прихотей этих массивных птиц. Венгерская порода гусей предполагает высокую активность, поэтому следует предоставить для неё пастбище. Для этого вида гусей характерно наличие водоёма, потому что птица любит большую часть времени находиться в воде. Обратим внимание, что венгерский гусь с лёгкостью потребляет речную воду.
Летом подойдёт обычная река, которая есть вблизи дома, или искусственный водоём. Специальный водоём можно сделать из обычной ямы, и обеспечить туда поступление воды. В зимний период гусятник следует оснастить специальный резервуаром с водой. Внимание уделяется температуре воды, чтобы птица не заболела. Ключевым элементом для содержания гусей венгерской породы будет проветривание. Эти птицы чувствительны к нехватке кислорода, поэтому следует обеспечить помещение вентиляцией. Пол гусятника должен быть выстлан соломой или опилками.
Кормление венгерских гусей содержит большую часть сочной травы. Все что нужно, это в тёплое время года предоставить птице максимальное зелёного корма. Режим питания соблюдается по стандартам – 2 раза в день. Масса взрослых гусынь составляет от 5 до 6 кг, гусак может весить около 7 кг. Исходя из размера птицы, можно определить норму потребляемой пищи. Венгерские гуси неприхотливые птицы, для них главное, это большое пространство.
Половое созревание у птиц начинается на 9- месячном этапе, тогда гусыня готова к высиживанию яиц. Общий объём яиц около 40 яиц в год. Появление молодых птенцов происходит в 80% случаях. Венгерские гуси могут спариваться до 3-летнего возраста, позже деятельность понижается. Гусаки этой породы могут вовсе не реагировать на гусынь и жить в нейтральном состоянии.
Преимущества венгерских гусей
1. Качественная печень. Любители и профессиональные повара, предпочитают печень именно венгерского гуся. Ресторанные комплексы готовят из этого ингредиента вкусный паштет, по-другому «фуа-гра». Вес печени достигает 500 грамм.
2. Универсальное оперение. Использование пуха венгерского гуся актуально в производстве пуховых и перьевых изделий. Одна особь может предоставить 120 г натурального пуха, который может пойти на постельную продукцию.
3. Гусиный жир. Масса венгерского гуся состоит из подкожного жира. Этот ценный продукт может использоваться в фармацевтике, кулинарии, и косметике.
Венгерские гуси являются ценными птицами, поэтому для их содержания и разведения понадобится усадьба или сельскохозяйственное угодье. Птицы не нуждаются в особом уходе, тем не менее, открытая местность для них лучший вариант.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Венгерская порода гусей