Основные сведения
«Сахар коричневый» является одним из сортов черноплодных томатов. На вкус сладковатые, мякоть мясистая, они прекрасно подойдут для салатов и употребления в свежем виде. Для засолки тоже можно использовать, форма очень удобная для этого, небольшая и аккуратная, практически совершенно круглая, а цвет получается очень оригинальный, темно-коричневый и вкусный шоколадный цвет. Также хорошо подойдут для приготовления соков и кетчупов, так как плоды достаточно сочные, а порой и водянистые, но при этом нежные и вкусные.
У свежих томатов этого сорта в созревшем состоянии цвет тоже темный, почти шоколадный, а ровная глянцевая поверхность помидор придает ему еще и приятный блеск. Употреблять их в свежем виде, прямо с грядки, естественно помытыми, очень любят дети, ведь они оправдывают свое название и имеют очень сладкий вкус.
Очень большим плюсом данного сорта является его холодостойкость. Помидоры сорта «Сахар коричневый» относят к среднепоздним томатам (от всходов до появления и созревания плодов необходимо примерно 115-120 дней). И поэтому рост большой части плодов приходится на осень, но даже при наступлении морозов, помидоры продолжают расти и дозревать, при этом листва уже может замерзнуть и поникнуть, а помидоры все равно чувствуют себя достаточно хорошо и дозариваются.
Есть и еще одно замечательное свойство данных томатов. Они очень полезны для здоровья. В них содержится очень много антиоксидантов. Их даже порой называют «молодильными яблоками»! Они имеют противовирусное и противораковое действие. Замедляют процессы старения организма и даже способствуют увеличению мужской силы! Все перечисленные свойства в максимальном количестве содержатся в свежих плодах, поэтому с лечебной целью данные томаты нужно использовать в сыром виде или в виде приготовленного из них сока.
Растение можно высаживать как в теплицу, так и в открытый грунт. Если высадить его в открытом грунте, то оно может вырасти только до 1,5 метров или даже меньше. В открытом грунте чувствует себя хорошо, ведь совершенно не боится морозов. А вот в теплице нуждается в подвязывании, так как вытягивается достаточно высоко и может достигать 2-х метров.
Масса плодов небольшая, и составляет в среднем 100 грамм. При этом данный сорт обладает не плохой урожайностью, с одного метра квадратного можно получить от 6 до 10кг.
Агротехника
Посев семян для получения рассады производится за 60-70 дней перед высадкой ее в открытый грунт или теплицу. Самая подходящая температура для прорастания семян составляет от 23 до 25 градусов, при такой же температуре растение хорошо растет и плодоносит.
Для того, чтобы процесс прорастания проходил быстрей, а также с целью укрепления растения и улучшения завязи можно воспользоваться специальными стимулирующими развитие препаратами. В целом, данный сорт томатов очень любит удобрения и различные прикормки. Хорошо подходят для этих целей комплексные минеральные удобрения.
Растения нуждаются в подвязке к специальным колышкам, так как вырастают довольно высокими. Также периодически необходимо удалять пасынки и формировать кусты. С помощью регулирования количества кистей и самих плодов на этих кистях, при желании, можно добиться получения достаточно крупных плодов.
На одном квадратном метре можно разместить до з-х кустиков и получить с них, как уже отмечалось, урожай в 7-10кг.
Конечно, обязателен регулярный полив растений, желательно под корень, прополка и рыхление земли. Все эти процедуры благотворно сказываются на росте и развитии плодов, поэтому ими нельзя пренебрегать, если вы желаете получать хороший урожай.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Сорт томатов «Сахар коричневый»