Куры в домашней хозяйстве всегда были самой распространённой птицей, что неудивительно. Ведь они дают не только ценное белое мясо, но и вкусные яйца. Для большинства жителей нашей страны именно куриные яйца являются главными в рационе, так как они не могут есть никакие другие.
Поэтому не для кого ни секрет, что селекционеры стараются выводить все более лучшие и продуктивные породы. Одной из таких является пушкинская.
Данная разновидность птиц является мясо-яичной. Это делает породу очень выгодной для разведения как в домашнем подворье, так и промышленных масштабах. Куры пушкинские были выведены ещё двадцать лет назад. Но официально птицу утвердили в 2007 году.
В основе породы пушкинских кур лежат два передка. Все они обладают большой яйценоскостью, что и дало свои положительные результаты. Чтобы куры приобрели хорошую мясную массу, их скрестили с бройлерным типом. Хотя считается, что пушкинским курам ещё далеко до настоящих бройлерных видов, но тот факт, что мясо птицы обладает высокими вкусовыми качествами, отрицать никто не может.
Породные характеристики
Птицу данного вида хорошо различишь среди остальных представителей пернатых. Все дело в её пестром оперении. При этом пестрые, как правило, несушки, а петухи преимущественно белые с красивым и высоким хвостом.
Ноги у породы высокие. Это говорит о том, что куры могут легко преодолевать препятствия. Высокая трава для них не проблема. Голова птицы имеет средние размеры, но на теле смотрится весьма гармонично. Её дополняет согнутый клюв и красивый высокий гребень с ярко выраженным шипом. Мочки ушей розовые, иногда могут переходить в белый цвет. Глаза пушкинских кур оранжевые. Но цвет может быть и другой. Глаза не являются критериев отбора, так как о них не говорится в стандарте. Шея кур высокая, имеет гриву. Особи компактные. Как правило, около 2-2,5 кг.
Самцы достигают 3 кг. Мясо обладает очень тонким вкусом и ароматом. Яйценоскость в среднем за год равна 210-220 яиц. Но есть источники, которые говорят, что порода приносила за год и до 290 яиц. Стоит упомянуть еще один важный нюанс — пушкинская порода на первом году своей жизни имеет высокую яичную продуктивность, но постепенно она начинает снижаться из года в год. Цвет яйца белый или молочный. Вес – 57-58 грамм.
Птица имеет большой процент яичной оплодотворенности. Он составляет до 90%. Это говорит о том, что породу очень легко разводить и бизнес этот будет для фермера выгоден. Ещё один важный факт, что куры очень быстро взрослеют, что говорит о том, что после рождения несушки могут дать приплод в очень короткие сроки. У птенцов также наблюдается очень хорошая выживаемостью. Она равно 87-90%. Но во время роста около 12% цыплят гибнут по причинам болезней. Хотя порода весьма стойкая, все же небольшой процент заболеваемости есть.
У куриц данной породы есть одна положительная особенность, которых нет у большинства других пород. В момент забоя несушка садится на землю, пытаясь, таким образом, спрятаться. Другие породы кур начинает громко кричать, оглашая всех остальных, и бегать по кругу. Эта особенность очень облегчает жизнь фермерам. Мясо отлично хранится, не теряя своего внешнего вида.
Особенности содержания породы
Особых условий порода не требует. Они абсолютно неприхотливы. Хорошо несутся в обычных загонках. В кормлении не требуют добавок. Поэтому все, что нужно начинающему фермеру – это зерно и комбикорм. Их нужно давать ежедневно в равных пропорциях. Пол же в загоне может быть устелен простой соломой.
Одним словом, можно сказать, что разводить кур этой породы очень выгодно и нехлопотно. Она окупает все расходы сторицей.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Пушкинская порода кур